大家都愛的Costco烤雞好吃賣得火 有啥秘訣？

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超市烤雞美味又便宜，為省成本，多數超市會在烤雞重量上做文章。《華爾街日報》的報告顯示，多數超市包括Costco的烤雞價格都差不多。兩者唯一的區別是，Costco烤雞至少重3磅，是其它超市烤雞1.5磅的至少2倍。除去這一點外，Costco烤雞還有什麼特別之處讓大家非買不可呢？

走量

Costco每天平均賣出15.7萬隻烤雞，僅去年一年就賣出了8700萬隻。賣這麼多，應該賺很多錢吧！錯！

倒貼

Costco首席財務官透露，公司每年的烤雞業務虧損在3000萬～4000萬之間。即便如此，Costco仍堅持不漲價，認為現在的定價才是一隻烤雞的真正價值。這種不在一隻烤雞上與消費者斤斤計較的大氣，吸引了大量客流，帶動其它商品的銷量，真正受益的還是Costco。

太咸

吃過Costco烤雞的人，都知道它其實非常咸，但因為Costco在雞肉中注入一種特別的鹽水以提味，味雖咸卻超級美味。經測量，每隻烤雞中含納量高達460毫克。

加工食品

Costco烤雞其實沒什麼奇怪的成分。烤雞在運往門店前，一般已經調好味了，因此才有加工食品這一稱號。即便如此，美國《奧茲博士秀》（The Dr. Oz Show）仍向觀眾推薦說，Costco的烤雞是市場上最健康的加工食品之一，去皮後的烤雞會更健康。

有粉絲網頁

Costco烤雞還有專門的臉書粉絲網頁，有一萬多名粉絲追隨。

最後說一句，大家請放心，Costco烤雞不僅美味，還絕對健康！

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