景德鎮中國陶瓷博物館在解放以後成立，它的館藏也主要是從各大博物館調入的，其中包括故宮博物院，所以它收藏的等級是比較高的。這裡無論是博物館的空間設計還是布展、展呈，還是展覽的規劃和安排，水準都非常高，在眾多博物館當中都是數一數二的。

從「景德鎮」說起

其實，在宋代，景德鎮窯已經成為了宋代非常重要的窯口，不論是水準之高，產量之大，影響之廣，都是在整個宋代名列前茅。為什麼這麼說呢？我們從兩個方面就可以感受出來。

首先，景德鎮的得名是在公元1004年，也就是北宋宋真宗的景德元年，這一年，因為景德鎮的宮御瓷器受到皇帝的喜愛因而得名。這種因為物產而得名的城市在歷史上僅此一個。

景德鎮在宋代的高度，就是受到皇帝的認可，這是頂層的，那麼底層的，就是看一下景德鎮窯在當時的流行程度如何，也可以反映出這個窯在當時的影響力。在宋代的時候，景德鎮窯被模仿被山寨到了什麼程度？以景德鎮窯為中心，不但江西境內很多窯口在燒造青白瓷，包括江西周邊的六個省份，浙江湖北湖南福建等都在仿造青白瓷器。

元青花與御窯廠的建立

歷史上，元代陶瓷最受矚目的是卵白釉等，但是引發關注的卻是元青花。景德鎮陶瓷博物館當中也是一些早期的作品。到了元代以後，景德鎮窯的發展就進入了一個新的時代，這個階段以當時的中央政府在景德鎮設立浮梁瓷局為標誌。

實際上，元青花可以代表元代陶瓷最傑出的成就，但是元青花燒造的數量比較有限，也不受到國內的認可，因此在歷史上數百年以來，如明清兩代當時人們是不太知道元青花這回事的。景德鎮收藏了一件比較重要的梅瓶，這件元青花梅瓶無疑是元青花收藏中非常珍貴的藏品。主體畫的是牡丹，四個面畫的是不同的姿態，非常生動。中國畫法很有意思，如果不細看，可能還無法看出是牡丹，因為它有比較強的紋飾化的傾向。

元代之後到明代，景德鎮窯又進入一個新時期。明代開始，景德鎮御窯廠燒造了大量器物，但是前期和後期管理體制不太一樣。現在大部分民眾有一個不太準確的認知，就是官窯瓷器珍貴是因為皇帝燒瓷器不惜工本，有殘缺的都給砸碎。但實際上這種制度是在明代早期，是成化之前的永宣官窯的一個代表。

明代設立了御窯廠，一直延續到清代，代表了景德鎮和世界最高的燒造水平。景德鎮的輝煌也正是因為在這種體制下，官方和民間的力量在相互促進，然後迅速地甩開了其他的對手，成為了一枝獨秀的狀態。

在景德鎮陶瓷博物館，永宣時期的藏品並不多。不過景德鎮博物館很有特點的一處就是有一批當時砸碎的殘次品，後來有很多被修復了，這對於研究永宣時期的瓷器很有幫助。在故宮博物院有一類重要的展覽就是將傳世的瓷器和修復的碎片進行對比的展覽。

在所有出土復原陶瓷中，非常值得一說的就是蟋蟀罐。宣德皇帝口碑很好，算是一代明君，所以當人們從民間聽說很多關於他鬥蟋蟀的傳說時，很多人都還不太相信：這麼好的皇帝竟會有一個這樣的愛好。不過由於傳世的蟋蟀罐非常少，還不足以證明皇帝有傳說中那麼喜愛這項運動。但是後來在景德鎮的考古發現中出土了一批蟋蟀罐，都是當時因為質檢不合格而打破掩埋的，這一發現為民間傳說提供了很多證據。

當然，永宣時期還因為青花瓷有了更進一步的發展和提升，所以永宣青花被看做是最傑出的高峰，另外在永宣時期還有很多新的嘗試，比如鬥彩，還有一種非常重要的高溫紅釉的成功燒造。

實際上，歷史角度看青花瓷燒造成功本就是技術的飛躍，但是比起高溫紅釉，青花瓷又顯得遜色不少了。高溫紅釉的成功燒造標誌著整個陶瓷史的一個新的發展階段，雖然那個時候還不太成熟，但這種瓷器在永宣時期成功燒出之後，明代中後期就沒有再燒過。

歷史發展中的新高峰

明代中後期，窯役制度的變化使得官窯體系名存實亡，而當時的民燒已經很普遍。明代中後期瓷器品類也經歷一些發展，特別是在裝飾風格上面，比如萬曆的五彩等。

清三代是中國古代史上最鼎盛的一個時期，而它同時也是陶瓷史上最輝煌的一個階段。康熙時期延續了明末清初轉變期的大發展，民窯很興盛。康熙在位時期，復興了御窯廠，推動了新的御窯制度的建立。整個康熙時期，吸收民窯的優秀產品，官窯也開始了突飛猛進，一方面推動了陶瓷工藝發展的新階段，一方面又豐富了很多風格。雍正乾隆時期的很多風格都是康熙時期推動的，雍正時期的典雅風格在康熙時期其實已經非常成熟了。

從當時的盤子上面可以看出整體風格的典雅以及細節的刻畫，而乾隆之後就更沉溺於細節了，所以整體風格相比而言不如康熙時期恢弘和高雅。總體來看，清三代瓷器的趨勢就是民窯的力量越來越弱，官窯的力量越來越強。

雖然在這個過程當中官窯瓷器和陶瓷工藝被推向了一個新的高度，但其中一個後果就是犧牲了陶瓷製品的多樣性，所以在乾隆的鼎盛之後，後世的陶瓷發展就乏善可陳。除了工藝已經登峰造極，而國力日漸衰退之外，整體的體制構建也是一個重要因素。失去了整個民間的活力，陶瓷發展就走入了一個死胡同。

景德鎮中國陶瓷博物館常設展館的最後一部分是現代瓷，就是建國以後的一些展品和作品，大家有興趣也可以去看看。

品種多樣的外銷瓷

景德鎮陶瓷博物館常設的展品還有一個外銷瓷器的展，這個展的規模很大，展出的數量和品質都很高。簡單說兩種比較有意思的：第一種完全是西方的設計，拿到景德鎮來加工，很多這種外銷瓷最初的設想是拿到歐洲以後再去添加東西。所以有一些東西可能還沒有完全完成。

另外有一個座鐘，在前幾年的博覽會上還能看到類似這樣的創意產品，放到現在都算是讓人眼前一亮的產品。從中我們可以看到在200多年以前，西方的藝術走得很早。

外銷瓷展也是很值得一看的非常重要的展，也是目前國內外銷瓷展中水準最高，數量最多的展覽之一，完全比得上前兩年在上海的展覽，完全不重複，很多展品都可以做到讓人眼前一亮。

原文作者：《景德鎮中國陶瓷博物館館藏瓷器》-劉宗躍

原文來源：《收藏投資導刊》2016年12月刊（上）

（因篇幅限制，原文有刪減）

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