年終聚會激增，吃太好當心「兜著走」

一年到頭，除了年終獎，就數尾牙宴最令人期待。

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都說冬日宜進補，聚餐大魚大肉自不必說，還有蛇羹、羊肉煲等溫補的食物，甚至有些餐桌還擺上了鮑魚、海參等高檔補品。

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這些補品雖然看起來讓人食指大動，卻也不是什麼人都適合吃。

進補不適，還不如忌口

對於有熱性體質，容易飲食積滯，或外感風寒、風熱的人來說，羊肉屬於溫補食材，溫熱性較重，蛇肉經過處理也大都偏溫性，所以這類人群吃了蛇肉或羊肉容易出現溫熱不適、食物積滯等不適癥狀。

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海參、鮑魚雖然補益功效不錯，但對於脾胃功能差的人群來說，仍是無福消受。這類人稍微吃好一點，消化系統就不舒服。

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所以說，哪怕再名貴的食材，不適合自己體質的話也應該把筷子挪遠一點。

吃出來的毛病如何吃回去

正所謂「道理我都懂」，但就是有人面對食物誘惑還是下了口。

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如果你不清楚自己的體質，在吃羊肉或者蛇肉的時候出現了不適癥狀，可以利用食物把吃出來的毛病再給吃回去。

比如麥芽、山楂和菊花，麥芽能緩解澱粉類的積滯，山楂則能幫助消化油膩肉食。菊花本身有清熱的效果，所以在吃蛇時出現溫熱不適，可以試試菊花茶。

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另外，一些清熱的水果，比如雪梨，也對消食有一定的作用。

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冬季宜進補的老話是不錯，可現代人明顯營養過剩多於營養不良，就沒必要在餐桌上拚命進補了。

不然，囤下來的脂肪還留著過年吶？

文：一隻兔 | 編輯：doufu

美維天天健出品

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