一顆洋蔥就能殺菌和防流感?別逗了
又到了流感頻發的季節,一些治感冒的「神奇偏方」開始在大大小小的微信群中流傳。
有人轉發:在家中或辦公室里放一顆兩頭切開的洋蔥,就能吸附空氣中的流感病菌。為了增強說服力,文中還特意提到,正是因為吸附了病菌,洋蔥第二天才會變黑。
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誒?好像有哪裡不對,似乎蘋果、梨子被切開,第二天也會變黑耶。
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洋蔥,並不能吸附病菌
洋蔥切開放久後會變黑,原理其實和蘋果、梨子一樣,都是因為切開後遇到空氣就開始氧化,並不是傳說中因為吸附病菌而變黑。
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早年央視《是真的嗎》欄目為了闢謠洋蔥能吸附病菌一說,還特意到具有空氣微生物檢測資質的第三方機構進行了實驗。
央視《是真的嗎》截圖
30平米的房間內,檢測員在各處放了5個細菌培養皿,觀察放洋蔥前後房間菌落的變化情況。從實驗結果來看,洋蔥並沒有減少房間內的細菌。在放置洋蔥後的1-24小時之間,甚至還增加了不少細菌。
央視《是真的嗎》截圖
想想吧,如果家裡放顆洋蔥能吸附細菌的話,還要空氣凈化器幹嘛?
多吃洋蔥,才能起到防流感的作用
正所謂「術業有專攻」,洋蔥本來就是用來吃的,把它擺在家裡當然沒用了,要吃進肚子才算數。
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中醫認為,洋蔥有辛溫解表的性質,直接喝點洋蔥熬的湯或水,能起到發散風寒、排汗排邪的作用,從而預防和治療感冒。
從西醫的角度看,洋蔥含有一種硫化物,每天吃些洋蔥對呼吸道、腸道裡面細菌有一定的抑制作用。
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當然,也別指望光吃點洋蔥就能預防流感了。目前科學證實預防流感最有效的方式還是打流感疫苗,注意戴口罩、勤洗手,還有定時開窗透氣等。
文:一隻兔 | 編輯:doufu
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