富含DHA輔食大餐，媽媽再也不用擔心寶寶的營養問題

有一種化學物質名叫DHA，它在老百姓家中有個常見的名字叫腦黃金，為什麼這麼叫它呢，是因為它對於寶寶的發育有很重要的作用。特別是神經和視覺發育。

聯合國糧農組織和《中國孕產婦及嬰幼兒補充DHA的專家共識》中都建議，3歲內的嬰幼兒DHA攝入量，每日宜達到100mg在寶寶添加輔食前，通過母乳或者配方奶粉可以補充DHA，不足部分通過補劑來補足。

4～6個月已經添加輔食的寶寶，便可以從輔食中獲得一部分DHA啦。那麼我們在平常的家裡面要怎樣通過輔食去提供寶寶對DHA的吸收呢，最好的辦法就是從製作輔食開始，而我要推薦的就是極為簡單的日常可以做出來且食材簡單的配方：

1. 三文魚南瓜泥

製作步驟：

食材準備：南瓜200g，三文魚50g；

步驟一

南瓜去皮切成小塊，沖洗後放入鍋內加水，水開後再煮大約5分鐘；三文魚洗凈去皮，蒸熟後小心的剃去魚刺，（一般情況三文魚都不會有刺的，以防萬一哈）研磨成泥。

步驟二

胡蘿蔔和南瓜去皮洗凈，南瓜切薄片胡蘿蔔切小丁（易熟，胡蘿蔔素溶於油所以需事先入油鍋炒一下），蒸熟後研磨成泥。步驟三

將寶寶米粉用溫開水調製成糊（根據寶寶胃口大小適量），加入三文魚泥和南瓜胡蘿蔔泥，再滴兩滴牛油果油，寶寶可以開動啦！

南瓜三文魚泥在寶寶添加過鐵強化米粉和紅肉後便可引入，也就是說在輔食添加初期即6個月左右就可以給寶寶吃啦。 這道簡單的給寶寶用的輔食，雖然食材簡單，但是營養豐富這是這道輔食的特點，其中三文魚富含DHA和鈣，可以幫助寶寶的骨骼成長、大腦發育。

而且南瓜營養豐富，富含胡蘿蔔素、番茄紅素和B族維生素，還含有一定可溶性膳食纖維，可以幫助便便地排出。

兩種食物的營養混合就是非常棒的輔食了，可以保證寶寶的正常發育所需要的營養特別是DHA的攝取除了三文魚，鱈魚、鱸魚、蛋黃、蝦、海帶、紫菜等食材也能夠很好地補充DHA。

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