月子豬心湯的做法是什麼 讓你不再為虧損的身體而擔憂

提到豬心，許多人會覺得這個部位的膽固醇和脂肪含量太高，吃了會對身體不好，這種觀點其實是錯誤的，豬心含有豐富的營養，尤其是包含了大量的蛋白質和元素，能有效的滋補身體。孕婦生產後，元氣會有所虧損，在這個時候便可以多喝點豬心湯進補，使得身體能夠快速的恢復到產前的好狀態。下面就讓我們一起來了解下美味的豬心湯該如何做吧！

第一，購買好新鮮的豬心，以及蓮子、紅棗、生薑等材料。

第二，將豬心洗凈，切成大塊，置於清水中浸泡一會兒，除去血水；藥材用清水浸泡備用。

第三，浸泡好的豬心撈起，切成薄片，下到熱水鍋中焯水。

第四，取一個砂鍋，將豬心下到鍋中，放入泡好的藥材，注入足量的水，燉煮約1h30min即可起鍋享用。

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