孕婦要小心生活中的「隱形鹽」

食鹽是我們生活中必不可少的調味品，食用過量或過少對身體都不好。

許多美味的食物，常常令我們愛不釋口，然而有許多「隱形鹽」存在其中。

而對於特殊時期的孕媽咪來說，吃鹽過多更是危害重重，孕期每日吃多少鹽合適？要小心哪些隱形鹽呢？

一、攝入過多

1、易水腫

妊娠中晚期，孕媽咪的腳部、腳踝、腿部和手部水腫是很常見的。如果孕媽咪每天攝入過量鹽，體內的鈉離子就會顯著增加，造成體內水分的大量滯留，會加劇水腫狀況。

2、引起血壓升高

從醫學上來說，妊娠高血壓基本上是無法預防的，而且容易發生於初產、懷多胞胎、有高血壓家族病史或有糖尿病的孕媽咪身上。孕媽咪如果吃的太咸，短期內不會對自身和胎兒的健康造成影響。然而，若孕媽咪在孕期患了妊娠高血壓、子癇前症等疾病，那麼吃得太咸就會對胎寶貝及孕媽咪的健康造成極大危害。

3、鈣質流失

過多攝入鈉會導致體內鈣的流失。而體內鈣的減少會增加孕媽咪患妊娠高血壓病可能性，會引起身體過度腫脹和尿液中蛋白質增加，甚至還會引起痙攣或者早產。

二、攝入過少

鹽的攝入量過少，容易造成孕媽咪體內鈉離子缺乏，孕媽咪長時間鈉離子缺乏會出現疲乏無力、食欲不振、精神萎靡等癥狀。一項孕媽咪所需營養物質的分析顯示，如果懷孕期間的女性被告知要控制鹽分的攝入量，她們也會相應的控制蛋白質、鈣和熱量這三種孕期所需的重要物質的攝入量。

世界衛生組織建議普通人每人每日食鹽不超過5克，中國營養學會建議不超過6克，而孕婦，由於要滿足胎兒發育所需，食用鹽要有所增加，研究表明，正常孕婦每日的攝鹽量以7~10克為宜。在一般情況下，懷孕後婦女和懷孕前婦女在鈉的攝入上差別不是很大。同時，妊娠期間不應服用利尿劑，以免造成鈉的損失。

熟食快餐中存在「隱形鹽」

代表：雞腿，加工時放的調料多

孕婦小心生活中的「隱形鹽」，首先要小心的是別吃太多的熟食快餐。因為時下很少有人不喜歡吃雞翅、比薩餅等快餐食物，特別是對於胃口特別好的孕期媽媽，她們很難抵制住這一類美食的誘惑。而事實上，這些快餐中含有大量的鹽分。除了快餐食品，我們平常所吃的臭豆腐、小核桃等零食，還有燒鵝等熟食品，含鹽量都很高。雖然這些食物美味而方便，但卻含有大量的鹽，對孕婦是極不好的。

另外，許多孕媽咪也非常喜歡吃雞腿，但是你可知道在加工雞腿時，會往雞腿里加入許多調料，並在雞腿表層抹上多種香料，再進行燒烤。所以孕婦在吃雞腿的時候，會無形地攝入過多食鹽，也為胎兒帶去很大的傷害，所以孕婦一定要小心生活中的「隱形鹽」，少吃雞腿這類含有大量隱形鹽的食物。

調味品中的「隱形鹽」

代表：味精

孕婦小心生活中的「隱形鹽」，還要小心對味精這類調味品的攝入量。對於一般的調味品來說含鹽份都是比較多的，但是味精這種調味品的含鹽量可謂是最高的。因為在每100克的味精中就含鹽20.7克，遠遠高於人們印象中很鹹的豆瓣醬、辣醬等其他調味品。之所以味精中會含有這麼大量的鹽分，是因為味精中所含的鈉量折算成氯化鈉的結果。所以與多食用食用鹽一樣，如果攝入過多地味精，同樣會加大引發高血壓的危險。另外，在我們的生活中應該少吃含鈉鹽量較高的各類加工食品，如熏肉、火腿、香腸、鹹菜等等。

甜品中的「隱形鹽」

代表：冰激凌

也許有人會覺得冰激凌中含有鹽分是胡說八道，但是事實上口味也會「騙人」的，判定食品中是否含鹽，並不能單靠味覺來判斷。事實上，許多甜味食品中真的是含有鹽分的。而很多孕媽咪也非常喜歡吃甜品，像乳酪、蛋糕等點心，都是她們的最愛。但是這些點心在儲存發酵前，在它們的表面是要抹上一層鹽來腌制的。只是後來濃郁的酸甜味把鹽所帶來的鹹味蓋住了，欺騙了味覺。讓人意想不到的是，通常在甜麵包中加入鹽，會讓麵包的甜味更加突出，這其實是味覺互相作用的結果。所以孕婦小心生活中的「隱形鹽」，還應該少吃甜品。

孕婦之所以要小心生活中的「隱形鹽」，是因為孕婦如果攝入了過量的鹽分，不管是對自己的身體健康，還是對於胎兒的發育，都是極為不利的。所以在生活中，孕媽咪應該杜絕吃快餐和垃圾食品，以及少喝碳酸飲料，少吃甜品等等。孕婦小心生活中的「隱形鹽」，不僅是對自己和胎兒負責，也是對幸福家庭負責任的做法。

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