普洱茶誤區，你中招了嗎？

喝茶是一種參悟，

是一種生活態度，

當然更是一種文化境界。

快節奏的現代生活，讓人越發希望尋找到一片悠然的狀態，而中國傳統的茶文化，正好給了大家一種「慢節奏」。

一壺散發著醇香的普洱茶上桌，生活便從喧囂中安靜下來，匆匆的腳步於是變慢。

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普洱，品茶莫「貪」新

「茶葉越新鮮越好」，這其實是一直來的誤解！

由於新茶剛採摘回來，存放時間短，含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質，而這些物質對胃腸黏膜有較強的刺激作用，對於胃腸功能本來就較差的人們來說不太適合。

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所以這時候的一些老茶或者中老期普洱茶就被圍觀了。

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生津越快，品質越佳

普洱新茶因為兒茶素含量比例高的原因不能快速生津，會讓人口感略微苦澀，要變好茶，需要經過歲月的洗滌，不斷陳化。

好的普洱茶苦澀味時間很短，甚至可以用瞬間、立刻來形容，化苦為甜，即便是半小時過去口中仍是蜜甜感十足，如是這時候喝上一口白開，這甜味便更加明顯。

那麼，什麼樣的普洱茶值得推薦？

優秀的普洱茶聞起來和喝下去的香氣程度比例恰當，喝下去之後再從喉嚨裡面散發出香氣，能持續很長時間，並且還很清幽。

小編不久前就喝了這樣一款茶：《楠庄號正山春芽青餅1998年》，就用簡單的3點來證明！

1、茶湯：

澄紅油潤的茶湯進入口中，順滑，甘冽，它既有易武的「湯平香甜柔」，又因為拼了一些勐海地區的料在裡面，給了它一點張力、飽滿度~

2、回甘：

易武正山春料，中土畜國營大廠定製私房茶。

入口，一絲苦澀卻立馬轉甜，猶如苦從沒有來過。喝下去之後，喉部返上來的甘甜是愉悅舒適的。

3、茶香：

從1998年至今，剛好二十年的時間。

開湯後，樟香、參香非常明顯，有南方自然倉儲的特色，很乾凈。

總的來說，它的香氣、湯水的走向，析出物的融合度、山場的韻、甘甜度、苦澀度等等，表達地非常清晰、有條理。

如果你不會選，那來試試這個就會有了參考標準

中期茶里的王中王~

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