食物，也是一種交流方式

記錄美食

記錄時光

這一周帶寶貝出去玩耍的時間比較多，在家裡做的食物要少一些。

2月第一周

1

粗糧火鍋

天冷最適合吃火鍋，在家自製了一次粗糧火鍋，用棒子骨熬的骨頭湯，味道很清香，老公說比在外面吃火鍋還安逸。因為家裡有小孩，一般做菜都會比較清淡。湯里煮的玉米和蔬菜寶貝吃了好多呢，還喝了兩碗湯，有肉有菜有粗糧還有清湯，這樣的搭配很巴適，還不油膩。冬季在家可以來一鍋！

2

圓菇肉片

以前沒怎麼買過這種菇，放假了買菜都是和寶貝一起，由她來選自己想吃的菜。她選了一個這個菇，和肉片一起炒，吃來很嫩滑。肉片用芡粉裹了之後，低溫油炒，那樣肉不粘鍋還很嫩滑。

3

滷肉飯

在外面吃的好幾次滷肉飯都覺得特別膩人，這次在家裡自己試了一下，老公說味道剛剛好。唯一覺得不好的就是雞蛋沒有鹵好，由於煮雞蛋沒有定時，撈出來時太嫩了，剝不開只能和殼一起放到滷肉里煮，所以顏色還沒上好。看來滷雞蛋還是要稍微煮老一點才好。

4

水滑肉

老公說好久沒吃水滑肉了，於是做了一次水滑肉，由於清淡是家裡的主調，所以沒有放紅油這些。

5

蔬菜丸子湯

每頓飯基本上都會準備一道湯，這道湯算是寶貝第一次吃放了蒜末的丸子。一般炒菜裡面放了蒜末的話，寶貝都會被辣到，然後吐出來。這次做丸子自己放了一點剁得很碎的蒜末，這樣丸子味道也會不一樣。寶貝說：這個丸子好好吃。

寶貝放假了，會經常出去玩，但每個月要學習的菜的數量還是要達到。這周出去吃到一樣自己覺得味道不錯的食物，就是重慶小面，素麵的味道都很特別。很想知道他們究竟是放的什麼呢，讓面味道那麼香。老公說，那咱們什麼時候就去重慶，吃吃正宗的重慶小面^_^。

喜歡美食

喜歡攝影

喜歡一切關於美的事物

歡迎加入美食群

一起學習美食

一起分享故事

一起品嘗時光的滋味

加入請掃下方二維碼

快到碗里來

!

威力姐——與你一起聽故事，聊成長；做美食、拍美照。每個女人都有不同的活法，重要的是你是否活出了屬於你的那份獨一無二的精彩。【做更好的自己，做更好的媽媽。】

-

這裡還有

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！