網評世界美食七大「最」，驚到合不攏嘴！

很多時候，人就是個很作死的生物。所以才有人去研究「世界之最」，嘗試那些不敢嘗試的食物。食物也有七大「最」，猜猜是哪些？

最辣

名為「無限」的辣椒。這種令人顫抖流淚滿嘴起皰的辣椒，出自英格蘭林肯郡，由火辣食品公司聯合創始人尼基·伍茲和他的妻子共同培育。夫婦倆將它命名為「無限」。這種辣椒在斯克維爾測量法中，被評到辣椒辛辣程度1067286級，而著名的美國塔巴斯科辣醬才評到5000級。

最臭

乳酪Vieux Boulogne。2004年，英國克蘭菲爾德大學發明了一個電子鼻，專門用於研究乳酪的氣味，再配上一個19人的評審團，他們最終發現了世界上最臭的乳酪——Vieux Boulogne。這是一種來自法國北部的軟乳酪。這麼說吧，曾經有種叫Epoisses de Bourgogne的乳酪因為太臭而被法國禁止攜帶上公共交通工具，而Vieux Boulogne的氣味比Epoisses de Bourgogne還要更勝一籌。

最危險

河豚。世界上最危險的食物要數日本由來已久的美食——河豚。這種食物如果料理不當，將會成為致命的威脅。河豚的內臟，尤其是肝臟和卵巢中，含有足以致死的毒素。據說河豚的平均致死率高達6.8%，許多門外漢在吃自己釣的河豚時不幸喪生。如此高的致死率還是有無數的人對河豚捨命追逐，可見河豚肉有著何等令人捨生忘死的魅力。

最貴

白松露。世界上最貴的食材非白松露莫屬。2007年，家住義大利北部的克里斯蒂亞諾·薩維尼和父親帶著他們的狗Rocco一起，發現了一塊重達3.3磅（約1.5千克）的巨型白松露。最終他們在一場澳門的賭場拍賣會中以高達33萬美元（人民幣約200萬元）的價格將其售出。

最低廉

烤蝙蝠。在越南農村地區，農民們抓住破壞莊家的蝙蝠，把它們用芭蕉葉包了當作晚餐出售。在泰國也可以見到用簽子穿著的烤蝙蝠。它們的售價很低，受到普遍歡迎。

最萌

豚鼠。養在教室里的小豚鼠很可愛，裝在餐盤裡的就略遜一籌了。秘魯人喜歡養豚鼠，不過不是作為寵物，而是作為安第斯山脈地區絕好的蛋白質來源。這種豚鼠通常是整隻烘烤，肉比較少，皮很有嚼勁，除此之外，吃起來挺像兔子肉。

最反差

榴槤。榴槤的味道實在不討人喜歡，在東南亞，榴槤被禁止攜帶上的士、計程車和其他公共交通工具。但是這種水果的味道又確實誘人。小說家安東尼·伯吉斯形容吃榴槤「就像在廁所里吃覆盆子」。這種強烈的反差實在讓人糾結。

最後煮姐只想說：

豚鼠那麼可愛，你們怎麼可以吃它！

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