紫薯「養胃健脾」，但是絕對不要這樣吃，否則就是拿自己的「小命」開玩笑！

紫薯富含纖維素，可促進胃腸蠕動，清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物，排除糞便中的有毒物質，保持大便通暢，改善消化道的環境，防止胃腸道疾病的發生。

紫薯有不錯的抗氧化效果，經常吃紫薯，可以抗衰老，改善皮膚膚質，調理內分泌的作用。是保持青春的必吃的食物。

紫薯不能和柿子同食：

不但影響營養物質的吸收，以形成結石，易造成胃出血。

紫薯不能和白酒、螃蟹、香蕉同食：

正因為紫薯含熱量低，極易導致腹痛、腹瀉。

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