生命與詩禪茶一味

最新 02-10

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禪茶一味

花開有時

一如花落有時

茶濃有時

一如茶淡有時

緣深有時

一如緣淺也有時

高山的流水

豐盈激情向茶樹訴說

茶葉

枕著泉水的聲音入眠

清晨的一縷縷陽光默默梳過

鳥兒在茶園裡歡鳴

勤勞的手兒多次穿梭

枝上嫩芽漸行漸遠

高山流水也會曲終人散

茶的香氣

慢慢在禪室瀰漫

日本茶道大師千利休，是日本無人不曉的歷史人物，千利休家族傳了十七八代，代代都有名師。千利休家族後來成為日本茶道的象徵，千利休到晚年時，已經是公認的偉大茶師，當時掌握大權的將軍秀吉特地來向他求教飲茶的藝術，沒想到他竟說飲茶沒有特別神秘之處，他說：「把炭放進爐子里，等水開到適當程度，加上茶葉使其產生適當的味道。按照花的生長情形，把花插在瓶子里。在夏天的時候使人想到涼爽，在冬天的時候使人想到溫暖，沒有別的秘密。」

千利休後來留下一首有名的詩，來說明他的茶道精神：

先把水燒開，

再加進茶葉，

然後用適當的方式喝茶，

那就是你所需要知道的一切，

除此之外，茶一無所有。

這是多麼動人的領悟啊！茶的最高境界就是一種簡單的動作、一種單純的生活。雖然茶可以有許多知識學問，在喝的動作上，它卻還原到非常單純有力的風格，超越了知識與學問。這就是說，喝茶的藝術不是一成不變的，隨著每個人的個性與喜好，用自己「適當的方式」，才是茶的本質。如果茶是一成不變的，也就沒有「道」可言了。