和田玉糯米白是什麼料子，和玉大叔教你怎麼看和田玉山料的油潤和糯性程度

我們在選購翡翠的時候，會發現有經驗的商家一直在介紹翡翠的顏色，水頭，以及糯性，這是因為對於翡翠來說，評判的標準相對比較有規矩，畢竟翡翠是無論什麼顏色和皮殼，無論是哪裡的產地，對於其品質來說都是比較容易一目了然的，但這幾年的和田玉市場，也開始出現了對和田玉的油糯性進行評價的一些說法，這些說法有沒有道理呢？今天和玉大叔就來和大家分享一下，這個和田玉的油糯是個什麼東西。

我們要先從「糯」這個字入手，大家都知道是指糯米，糯米本身的性狀就是渾白中帶著黏膩，而且煮好後還有互相交織的結構，並不是米花糖一樣一粒粒的，所以說我們講和田玉的所謂糯性，和翡翠是有區別的，主要是指好的和田玉的結構就像煮好的糯米飯一樣，粒粒晶瑩剔透，彷彿帶有油脂的光澤感。

這個糯性不僅僅是針對玉料的視覺效果，在實際的玉雕當中，糯性好的玉料也會和普通的料子不同，簡單來說就是會有黏刀的感覺，好像玉石和刀也有些粘連似的。

那到底什麼樣的料子能稱之為糯呢？我們想想看市場上什麼料子最好，自然是籽料的羊脂玉了，羊脂玉之所以被稱之為羊脂，也是因為脂肪是最能體現糯性和黏的感覺，好的羊脂料本身糯性就是很強的。

如果不是羊脂料是不是就沒有糯性呢？也不絕對，比如說俄料，我們說俄料基本都是死白，顏色偏僵，可偏偏有部分俄糖也是非常有油糯感的，很多時候這個糯性往往都和油性交織在一起，並不單一出現，如何判斷料子就會有油糯感呢？我們一般仔細去看玉石的肉質，那種顆粒細小，結構的交織很細密的玉料會顯得糯性較好。

如果講到這裡，糯性從視覺上來說，還是不容易用米飯去簡單理解，也可以想像一下天然油脂製成的肥皂，在清水中搓一下，這種感覺也比較類似，既然是糯性好，那麼在糯性強的料在手感上自然也會不太一樣，糯性很好的料子入手以後也不會非常的光滑，在手中這麼一搓，冰涼之中還帶著些澀，壓手之餘也不會光溜溜的，這就是糯性好的料子帶給我們的視覺和觸覺的雙重感受。大部分時候糯性的料子也會和油性並存出現，也有部分料子是打磨的比較到位，可能把表面做了一些糅合的處理，讓光線打上去也有糯感，不過總的來說，假的真不了，上等的油糯感是一種玉料很好很到位的表現。

至於什麼環境容易產生老糯的料子，這個沒有絕對的說法，市場上很多時候把一些早年出產的山料估價較高，比如說傳說中的「95于田料」就是典型的老糯料子，關於95于田料和玉大叔以後會專門寫一篇文章分析，現在我們一般認為山料中如果質地細密，顏色正的也都屬於「老坑料」，通過上面的分析，相信您也一定能分別出糯性強的料子。

和玉大叔說過很多次，買玉要看肉，我們講油性和糯性是一個綜合的感覺，它們往往都是共生出現的，因為肉質好的料子自然也會受到市場的追捧，所以糯性強的料子顯然價格不菲，如果大家碰到，不要錯過哦。

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