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春節臨近,你的痛風還好嗎?

現代人好美食且貪吃,尤其是到了春節這樣的假期,一桌桌雞鴨魚肉、山珍海味,看到這些,好多人管不住嘴,一頓又一頓猛吃。對於痛風患者而言,在享受美好假期的同時,很大可能會加劇尿酸的升高和痛風的發作。

尿酸不是突然就以尿酸形式存在於體內的,而是嘌呤經過一系列的代謝變化後的最終產物。春節期間,肉類、海鮮類和酒精類攝入過多,就會導致攝取的嘌呤超標。

痛風是由單鈉尿酸鹽(MSU)沉積所致的晶體相關性關節病,與嘌呤代謝紊亂和(或)尿酸排泄減少所致的高尿酸血症直接相關,特指急性特徵性關節炎和慢性痛風石疾病,主要包括急性發作性關節炎、痛風石形成、痛風石性慢性關節炎、尿酸鹽腎病和尿酸性尿路結石,重者可出現關節殘疾和腎功能不全。

啤酒和白酒最易引發痛風

啤酒可使得嘌呤加速分解,加快尿酸的生成,同時酒精不利於腎小管對尿酸的濾出,使得尿酸的排泄也減少。

在所有酒類中,啤酒和白酒最容易引起痛風,紅酒和黃酒稍微好一點,但長期喝也容易引起痛風。因此,聚餐時尤其要注意,不喝啤酒、白酒。此外,大量進食嘌呤含量高的動物內臟、牛羊肉、海鮮,也容易導致痛風發作,過年過節尤其要注意,不可大魚大肉猛吃,該忌口的還是要忌口。

高嘌呤食物與蔬果最配

由於尿酸在鹼性環境中容易溶解,所以應多食用蔬菜、水果、牛奶等鹼性食物。急性發作期應多食用蔬菜及水果;同時還應增加B族維生素和維生素C的攝入,大量的B族維生素和維生素C能促進組織內鬱積的尿酸鹽溶解及排出。

管住嘴、多喝水、休息好

管住嘴:在過年期間應該特別控制飲食,避免高嘌呤食物的攝入;痛風患者還應該做好血尿酸的檢查,如果太高,應該做好降酸處理後再出門訪友,並攜帶好藥品。

多喝水:記住每天8杯水。多喝水,促進體內尿酸代謝。

休息好:避免過度勞累,也能減少痛風發作。

最後,希望大家健康飲食,過一個完美的春節~

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