我和古都有個約

京都的唐風古韻

奈良的睿智冷靜

鎌倉的低調素雅

只有深入其中去體味

才不算是白走一遭

【東京】

提到日本，不得不說到東京。這裡曾是默默無名的小漁村——江戶，如今，這裡有 190 多所大學、100 多個博物館、全日本十分之一的人口、全日本最大的工業城市、亞洲乃至世界上最大的都市、亞洲第一個舉辦奧運會的城市……奇蹟！是這個城市的代名詞。

「和」味無窮-【築地海鮮市場】

東京最大的魚市和蔬菜批發和零售市場，又稱「魚河岸」，日本人稱其為「東京大廚房」。也是東京供應生鮮食品的巨大的集散地。這裡有不少物美價廉的日本料理店，跟隨細游在東京市民的「食街」品嘗一下東京的傳統美食。

典雅與時尚同步 -【銀座】

東京最主要的繁華街。以其華麗高雅、雍容大方、充滿成熟浪漫氣息而著稱。銀座的地價在世界上屈指可數，銀座的物價為世界之最。銀座既有百年老店，也有令人目不暇接的新潮店鋪。節假日的步行者天國，又讓人感受銀座的自由和愜意。

【鎌倉】

鎌倉，可能是因為首都東京的光環太過吸引，以致很少人會關注這座東京近郊低調古樸的小城。很多80後認識它，是源自一部熱血動漫《灌籃高手》，流川楓騎著單車經過的海邊，櫻木花道與赤木晴子隔著火車軌道的相視一笑……隨便一幀畫面都會激起我們心中的一絲漣漪。然而現實中的鎌倉，卻遠不止這些，那麼就請和細游一起品讀這座有故事有海的老城吧！

【鎌倉小町通】

鎌倉最為知名的一條商業街。街道兩旁都是具有鎌倉時代建築特色的小商鋪，不僅有日本最正宗的小吃、料理，更有好看的小飾品、紀念品……在這裡只要細心尋找，會有不少小驚喜哦！

日式鄉村 -【忍野八海】

據說忍野八海在1200年前就有了，是富士山融化的雪水經流經地層過濾成清澈的淡泉水，成為了如今這8處湧出的泉水。泉水平均水溫約攝氏十三度，水質清冽甘甜，被譽為「日本九寨溝」。忍野村以其優美的自然環境聞名。其秀麗的田園風光，池水波光潾潾與美麗的富士山合為一體，其情其景，美不勝收。

「冰」與「火」之歌 -【富士山五合目】

日本人心中最神聖的山，不是類似男子般巍峨、峰巒、雄壯的泰山，也不是類似少女般婀娜、起伏、時尚般的瑞士少女峰，而是如同一生一世般那顆內心，唯一而唯美的靜寂著，如此獨一無二。盡情欣賞富士山的美景吧！別忘了，把愛意化做明信片寄回家。

人與動物的『和』睦 -【奈良公園】

鹿，自古被稱為「神的使者」，它們並沒有被歷史所淘汰，在奈良，您驚嘆於小鹿們在這座城市生活的狀態是何等的悠閑。在奈良公園，更是隨處可見鹿兒們再綠色草坪上悠閑晃蕩的身影，還有那和人們和睦共處生活姿態。在這裡，感受一個悠閑的日本生活，與鹿兒們一起回味一段日本悠久的歷史吧。

【伏見稻荷大社】

如果你看過《藝伎回憶錄》，那麼一定不會忘記電影中章子怡在硃紅色千鳥居下奔跑的場景，這裡，就是電影的取景地。全日本鳥居數量最多的神社，光陰交錯間，彷彿時光在眼前流走，這樣的美只有自己去了才能體會！

古都「和」韻·【祗園?花見小路】

京都的精華所在，道路兩旁保存至今的町家茶屋建築群、傳統住宅、百年老店鋪、讓祇園飄散著濃濃的京味。一聲「斯米嘛瑟」，她若會對您溫柔一笑，微微行禮，一份東方的婉約柔美，如畫如幻，也許，只有在日本，這一份溫柔也是一種強大的力量吧！

去日本該吃點啥

日本美食總攻略

（1）壽司

壽司是日本人最喜愛的傳統食物之一，

主要材料是用醋調味過的冷飯，再加上魚肉，海鮮，蔬菜或雞蛋等作配料。壽司既可以作為小吃也可以作正餐，花色種類繁多。配料可以是生的，也可以是熟的，或者腌過的。視乎配料的不同，不同壽司的價格、檔次差距甚大。

（2）刺身

也稱生魚片，一般都是用新鮮海魚、海貝製作，蘸以醬油、wasabi等

是日本菜中接近最清淡的菜式。

（3）拉麵

話說日本拉麵，種類真的很多。

從湯料上來說，日式拉麵有四大湯系：醬油拉麵、味噌拉麵、豬骨拉麵、鹽湯拉麵。

（4）天婦羅

天婦羅是日式料理中的油炸食品

用麵粉、雞蛋與水和成漿，將新鮮的魚蝦和時令蔬菜裹上漿放入油鍋炸成金黃色，吃時蘸醬油和蘿蔔泥調成的汁。

種類則有蔬菜天婦羅、海鮮天婦羅、什錦天婦羅等。

其他日本的美食還有和果子、鯛魚燒、壽喜鍋、鰻魚、懷石料理等。有機會的話，也可以逐一品嘗。

所有舊的事物都沒有消失

留在隨時隨地回憶里......

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