一位設計師對自己最引以為傲的創作竟是…?
你是否有篤行並鼓舞您的人生格言?
法國作家Jules Renard先生曾說過「風格之外亦無其他。」它同樣適合於形容我對靈動餐具設計的理解。每次為皇室宮殿或酒店設計時,使用的圖案及顏色必須精準無誤。
你是學習甚麼專業的?甚麼原因讓你從事這份事業?
我畢業於巴黎EcoleBoulle實用美術學院,專攻銀器雕刻藝術。此後在Christofle-Orfèvre練習雕刻並曾擔任Puiforcat的磨具製造師,至今已有三十多年。
雙魚座的人有很強的適應能力。我覺得它對於我創造經典絕美的花紋有很大幫助:我既需要符合客人的期望和需要,又要考慮產品實際製作的可能性。我最喜歡為個人或某一具體處所設計專屬於他的個性晚宴擺餐圖案,對象包括私人住所,酒店及餐廳。在我的職業生涯中感受最深刻的是,我曾為三家法國享有聲望的餐桌藝術公司設計產品,對各品牌的發展作出了歷史貢獻。
餐桌藝術設計涉及到哪些行業?
餐桌藝術設計涉及到繪畫,雕刻,上色,學習如何利用各種材料進行藝術設計,比如銀、銅或瓷器等。
你最重要的最自豪的創作/改革是?
我認為較出眾的作品有為Ercuis銀器設計的七星燭台和刀具Rocaille系列,靈感源於法國國王路易十五時期所推崇的自然主義。受到18世紀凡爾賽宮內的木製品的啓示,我將黃金和鉑金融合於Raynaud骨瓷系列中。此外,還有為俄羅斯以及中東國家的宮殿定製晚宴桌案圖紋,以及為包括法國在內的部分奢華酒店提供特別設計。
令我驕傲的是為Raynaud特別設計的Allée du Roy和Jardin Céleste圖形系列成為中東地區包括阿曼,阿布扎比和沙烏地阿拉伯在內的宮殿專屬藝術品。
你是否會到處旅遊,尋求靈感?
當我創作時,我需要了解這個餐具會在甚麼場合被使用,然後在設計的過程中把相關的元素融合進去。通常我會從餐廳所使用的檯布、口布和桌椅等找尋靈感。我也會去看一些展覽,比如幾個月前阿拉伯世界博物館舉辦的伊斯蘭教藝術展。
什麼人或者物品最能激發你的靈感?
對於Raynaud的系列產品,熟悉流行趨勢以及顏色是設計靈感的基礎.了解到客戶的具體私人定製要求之後,我會舍心投入於設計,使作品與整個場地的設計理念及其建築風格相融合。當然,更多的靈感還是基於個人經驗和知識。
你對中國之行最期待的是甚麼?
我渴望探索這個國家博大精深的古老文化,特別是她的陶瓷與青銅工藝.也希望更多了解中國歷史悠久的生活化平面藝術。
你接下來的作品中會有哪些元素?
我現在正在設計的是一款帶有十八世紀風格的作品,靈感來源於約依印花布(toile de Jouy)。
本文刊登於2016年《移居上海》雜誌 11-12月刊 「大藝術」欄目
《移居上海》攜手傑卡斯#佐一桌真誠美好#
唯有美食不可辜負
但精緻的餐具讓美食更秀色可餐!
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