外國人討論：中國美食是不是世界上最「發達」的料理？

似乎「發達」用到美食上有點不符合實際，更應該用到科學技術上，我們可能會這麼認為，但是對外國人來說「發達」也能運用到中餐美食上，因為在很多時候中餐美食的創新發明，都不遜與科技。我們遠比老外們豐富多彩的美食都離不開發明和創新。

豐富多彩的中國菜

在美國Reddit上就有老外討論：中國美食是不是世界上最「發達」的料理？

說道這裡我們簡單分析一下，像我們發明的食物蒸技術，以及發明的蒸籠，即便外國人現在學會的蒸技術，也都是從我們的美食上學會的。

中餐蒸

其實中國美食的發達，能變天下萬物為美食老外是想像不到，如外國人不敢吃的大閘蟹，豬蹄，豬耳朵，風滾草，松鼠，黑魚，鯉魚等等能在他們國家泛濫成有害動物，而在我們餐桌上能變成美味這都是因為我們知道怎麼吃，怎麼烹飪沒有毒，還能更美味。這裡都離不開我們「發達」的烹飪技術。

外國人無法解決的鯉魚問題

現在我們就來看看外國人是不是也同意中國美食是世界上最「發達」的料理？

首先提出中國美食是世界上最發達料理的外國人說道：「我認為中國美食是世界上最發達的料理，因為它的烹飪時間遠比歐洲更久遠，我們吃的西餐都是法國1789年一些貴族為了重新找到被人服侍的感覺，從此誕生的。我個人比較喜歡吃越南，墨西哥和印度菜，但是中國廚師能用簡單的一盤青豆和一些材料做出我們震驚的食物。」

外國網友的評價

對中國美食是不是世界最發達的觀點，還有老外評論道：「雖然我是個外國人，本來應該對我們的西餐保持樂觀的態度，但是客觀的說我認為中國菜的確很發達，發達到在一個城市就有數不清的食物。」

在他下方有外國人回復到：「事實上我們很多人都不願意接受中國美食最發達這一個觀點，我曾見過一位中國廚師削麵的技術，簡直堪稱藝術，機器也不一定能做到這麼標準化。」

中餐廚師高超的烹飪技術

還有外國人說道：「這是一個讓人沮喪的話題，我們可以討論一下諸如登陸火星的問題。」

一些外國人說道：「在很多網站上我們都能看到一些中國廚師烹飪的視頻，我承認他們的料理水平的確很高，但我對是不是最發達保持觀望的態度。」

還有一些外國人認為：中國美食不是世界上最發達的料理。

其中一位外國網友說道：「我不認為中國美食因為時間長就很發達，如他們發明的印刷技術，但並不代表他們的印表機就很好。」

外國網友的評價

還有一位外國網友也說道：「如果發達是靠奇怪的食物做標準，我認為一些非洲菜也很發達。」

還有一些外國網友說道：「曾經在一家中餐廳吃到一種非常難吃的食物，最後爆出這家餐廳衛生差，有蟑螂，這難道就是他們更發達的原因嗎？」圖片來源網路。

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