別看它長得噁心，卻是貴族飯桌上的必備佳肴，補虛益氣營養價值高過人蔘燕窩！

別看它長得噁心，卻是貴族飯桌上的必備佳肴，補虛益氣營養價值高過人蔘燕窩！

現在隨著人們生活的逐漸提高，像大魚大肉之類的都很少人喜歡吃了，甚至吃的膩得慌，每天都在為下一頓飯吃什麼而發愁，今天小編就給大家介紹一種好吃還營養價值頗豐的下飯菜吧！

它就是地皮菜，不過別看它長得不好看，甚至有點噁心，但是到飯桌上之後就會成為大家哄搶的一道美食，只需要吃過一次，保准你就會愛上的！其蛋白質含量高於雞蛋、木耳、銀耳等；總氨基酸含量與髮菜、香菇相近

和雞蛋一起炒也是一種不錯的選擇，鐵290毫克，均顯著高於其他藻類，是兒童缺鈣症的補充食物，對人體補鐵養血也極為有利。地皮菜還含有多種維生素，其中維生素C是紫菜含量的19倍

地皮菜含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵等，可為人體提供多種營養成分，具有滋養肝腎的作用。沒吃過的朋友們是不是想試一下呢？

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