汪星人營養需求之維生素B族

維生素B族有很多種，由於具有相似的特徵（都是水溶性、都是輔酶等）和需要相互作用被歸為一類。

整個維生素B族都是水溶性維生素，這意味著兩點：體內基本無法儲存，因為會隨尿液排出；水煮會大量流失。所以是比較容易缺乏的一類維生素，同時由於體內無法儲存，也就基本沒有過量的風險。當維生素B缺乏時，一般都是多種維生素B，很少由單一維生素B缺乏的情況。

維生素B1（硫胺素）

較好的來源是肝臟和腎臟，烹飪損失極大，在能量、碳水化合物代謝以及神經組織中起重要作用。缺乏初期表現生長緩慢，進而出現食欲不振、體重降低和食糞癖，最後出現神經問題可致命，過量亦有毒性。

維生素B1推薦需求量：幼犬和成犬270μg/1000kcal，懷孕和哺乳母犬450μg/1000kcal。安全上限未知，但靜脈注射5~50mg/kg BW導致短暫血壓消失，口服作用會減弱，建議不要超過推薦量10倍。

維生素B2（核黃素）

動物性食材中含量豐富，參與能量代謝以及體內諸多氧化還原反應，也參與到其他多種維生素的代謝中，缺乏會導致厭食、體重下降、肌肉衰弱、下腹和後肢皮炎和視力損傷等癥狀。推薦維持量1.05mg/1000kcal。

維生素B6（吡哆醇）

作為輔酶參與100多種酶促反應，有著廣泛的生理功能，包括糖原異生、紅細胞功能、神經系統功能、免疫應答、煙酸合成、脂類代謝、激素調節和基因表達。推薦量0.3mg/1000kcal。

維生素B3（煙酸）

作為輔酶在能量代謝中發揮重要作用，同時作為底物參與DNA的修復、轉錄和複製。推薦量為3.4mg/1000kcal。

維生素B5（泛酸）

在食物中含量豐富，肝臟、腎臟、雞蛋中含量很高。是輔酶A的組成成分，輔酶A在能量代謝的糖醇、脂肪酸和其他氧化反應中，起到中心作用。缺乏會導致昏迷、呼氣和心跳加快，腸胃炎等癥狀。推薦需要量3.0mg/1000kcal。

維生素B12（鈷胺素）

是目前唯一一種僅由特定微生物合成的維生素，動物產品是鈷胺素的來源之一，植物產品中含量極少。參與一些代謝反應和造血功能，缺乏會導致嗜中性粒細胞減少症、貧血和骨髓巨幼紅細胞變化等癥狀。目前需要量的研究尚不足，推測需要量7μg/1000kcal，尚無通過進食鈷胺素中毒的報道。

維生素B9（葉酸）

葉酸具有防止巨幼紅細胞性貧血、促進動物生長和預防胎兒神經管缺陷的作用，在代謝中作為輔酶參與氨基酸和核苷酸的代謝。缺乏會導致紅細胞和血紅蛋白下降，體重下降等癥狀。推薦量為54μg/1000kcal。

維生素B7（生物素）

生物素是脂肪和蛋白質正常代謝不可或缺的物質，生物素在脂肪合成、糖質新生等生化反應途徑中扮演重要角色。食物中廣泛存在，雖然腸道微生物可以合成大部分，但不能滿足所有需求。餵食生雞蛋蛋白會降低生物素的利用率。缺乏表現明顯的特徵是皮膚布滿皮屑、脫毛。推薦量成犬2μg/kg BW，幼犬和繁殖母犬4μg/kg BW。

維生素B4（膽鹼）

膽鹼是磷脂不可缺少的組成成分，在脂肪代謝中其重要作用，缺乏時會出現體重減輕、嘔吐、肝臟脂肪含量增加和死亡。推薦量340mg/1000kcal，過量會造成貧血，安全上限2000mg/kg日糧。

總結

維生素B族裡的多種維生素具有相似或者相關的功能，在糖類、蛋白質和脂肪代謝釋放能量的過程中騎著重要的作用。同時由於其都是水溶性的維生素，在狗狗體內無法儲存，進而容易缺乏，在為狗狗製作日糧的時候要注意補充，肝臟、腎臟都是不錯的選擇。

到這篇文章為止，【汪星人營養需求】這個系列就告一段落了。主要給大家介紹了狗狗需要的各種營養物質的種類、功能和需要量。雖然大部分都是理論知識，比較枯燥，但如果想要自己為狗狗製作出比較優秀的日糧這部分是必需了解的，後面會逐步為大家帶來滿足營養需求的多種食譜，方便各位家長直接使用，如果有哪些地方不清楚的也可以把【汪星人營養需求】系列當成工具書，到對應的文章查找哦。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！