村裡家家少不了,看它如何變成寶
相傳古時候,遼東半島一連幾年鬧災荒,能吃的東西都被人吃光了,連種子都吃完了,也沒法種地。有一天,一個老漢背著半袋種子,走村串戶,挨家發放糧食、種子,並說:「鄉親們,你們把這個像人的牙齒的種子,種下去,到秋天就有飽飯吃了。」村裡人都沒見過這個東西,都紛紛表示不解。老漢又說:「這叫飽米。你們種了它,飽米人吃,飽米杆子可以喂牛,牛吃飽了才能犁地。」
後來人們才知道這老漢竟是呂洞賓。有人提議說,雖然咱們半島上盛產珍貴的玉石,但在荒年裡,飽米可以使人活命,玉石也趕不上飽米珍貴啊!不如將飽米改叫玉米才名符其實,才能表達老百姓對它的感激。自此以後,這個像人的牙齒的東西就被叫作玉米,一直流傳至今。
這個神仙賜的寶貝,可是全身是寶嘞!
玉米須
在中藥里,玉米須又稱「龍鬚」,性平,具有止血、利尿的功效。把留著須的玉米放進鍋內煮,熟後把湯水倒出,就是「龍鬚茶」。「龍鬚茶」口感不錯,喝下去甜絲絲的,又經濟實惠,可以做全家的保健茶。夏季暑氣重,龍鬚茶有涼血、瀉熱的功效,可去體內的濕熱之氣。
玉米芯
玉米芯是用玉米棒破碎加工再經過嚴格篩選製成,具有組織均勻、硬度適宜、韌性好、吸水性強、耐磨性能好等優點。在使用過程中不易破碎,可用於眼鏡、鈕扣、電子元件、汽車零部件、磁性材料的拋光和乾燥。
玉米秸稈
玉米秸稈是工、農業生產的重要生產資源。作為一種資源,玉米秸稈含有豐富的營養和可利用的化學成分,可用作畜牧業飼料的主要原料之一。
玉米本身
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重頭戲上場!說起玉米,我們可以煮玉米、烤玉米、製成玉米糝等。既然說到了吃,作為吃貨的小編就不得不多說一下這個玉米糝了。在這個寒冷的季節,早上醒來,一碗熱氣騰騰的玉米糝,讓人瞬間消除寒意,別提多舒服啦!而且玉米糝子可做的食品也有很多,現在也是人們改善口味的主要食品之一。
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