餃子or湯圓？不！餃子and湯圓！
該過年了
又到了南北方同學們吵架的時間
「？？？你們過年不吃餃子？」
「？？？過年連湯圓都不一定吃的」
冷靜，冷靜啊
不管餃子還是湯圓
只要是好吃的吃就行了
大家尊重一下習俗差異嘛~
今天為大家推薦速凍餃子湯圓
超市裡或網購都可以買到哦
媽媽不在家自己也能吃到惹
壹
速凍餃子
必品閣系列
※王餃子（鮮菜豬肉、玉米豬肉、白菜豬肉）
※韓式烤肉脆皮蒸餃
△滑~
必品閣，韓國最大食品企業希潔（CJ）旗下做韓餐的品牌，也賣諸如餃子、醬、泡菜等速食產品。之所以叫王餃子，大概和個頭大不無關係，幾乎是普通速凍水餃的兩隻那麼大了，而且外形極美。
王餃子系列共有三個口味，鮮菜、玉米、白菜，可以蒸、煮、煎、炸多種吃法，每一隻餃子個頭大餡料足，鮮菜搭配緊實的豬肉，提鮮又解膩，加上逆天顏值，是夢中情餃沒錯了。
最後一款蒸餃形狀像一個小皮夾子，皮不厚，但可以被煎得金黃焦脆，很香，讓人無法抵擋這種面和油在高溫撮合下的複合香味。說是韓式烤肉風味，其實沒有那麼重的烤肉味啦，應該來點孜然~肉餡又是大坨且緊實，菜的量正合適，不會膩，唯一欠缺的是一點點肉汁，略顯干。
三全私廚水餃-蝦皇餃
三全，你我熟知的老牌子，出產了中國大陸第一顆速凍湯圓與速凍粽子，一直是冷凍食品櫃霸主之一。前兩年做過一些列廣告來推廣「三全私廚水餃」系列，口味都很創新：咖喱雞肉、剁椒魚肉、韓國泡菜......
而這隻三全蝦皇餃，足足兩隻大蝦仁，蝦飽滿Q彈，用來配菜的胡蘿蔔也新鮮，雖然調味淡，但是也突出了蝦本身的品質和鮮味。
船歌墨魚水餃
船歌魚水餃是比較有名的海鮮水餃牌子，這款墨魚的口感很微妙，像一塊鹹味柔軟的棉花糖，又像加了膠的魚滑，有點韌性。不會有想像中的腥味。只是樣子烏黑烏黑，裡面倒是雪白，像皮餡兒包反了的芝麻湯圓......
灣仔碼頭玉米蔬菜豬肉水餃
灣仔碼頭，一個很有故事的牌子，因創始人「臧姑娘」在香港灣仔碼頭邊擺攤起家而得名。近些年來風頭正勁，幾乎霸佔了所有超市的冷凍櫃了，可能是大家最常見到的速凍餃子了。
這一款玉米豬肉蔬菜水餃，有些人甚至聲稱它治好了自己不愛吃餃子的「病症」。餡兒的口感豐富，葷勁十足，但微甜脆爽玉米粒又能平衡肉感，帶來清新，加上鮮美湯汁潤口，真不愧是深入人心的水餃品牌。
正大蝦皇蒸餃
正大食品，一個謎一樣的品牌，隸屬正大集團，一個很熟悉又很陌生公司。正大摩托車，正大綜藝，正大......蒸餃？
不過沒想到，本以為會是便利店速食口味的蒸餃，味道竟然還挺精緻。蝦仁很大顆，「稱皇」的底氣十足。新鮮Q彈的蝦肉加脆筍，鮮香清爽，口感也好。蒸餃皮咬起來香而不厚，不會像做的不好的水晶皮那樣，彷彿在吃鹹味的口香糖。
圃美多冰花脆皮豬肉白菜味煎餃
圃美多，也是韓國牌子，這一款煎餃的餡兒雖然有些細碎，不過，這款餃子的包法比較特別，餃子底部的佔地面積特別大——大塊焦脆的煎餃底吃起來過癮極了！肉餡不膩，入口即化，湯汁也充沛，甜咸適中，要是餡兒能再結實一點，不比必品閣差~
貳
速凍湯圓
缸鴨狗榴槤味湯圓
缸鴨狗在1993年就成為「中華老字號」，是中國非常有名又正宗的寧波湯圓。很多人可能看到榴槤兩個字就會望而卻步，但……如果沒有厭惡至極就來試試嘛，無論是皮還是餡，從口感上來講都很不錯，皮軟糯、餡細膩，榴槤味濃郁、甜而不膩。
查氏甜味葉兒粑
葉兒粑是四川地區的傳統名小吃，與湯圓一樣，以糯米粉制皮、包以餡料。花生糖餡香甜可口、不油不膩，有南瓜味芽菜肉餡、紫薯味芽菜肉餡、艾草糖餡、原味糖餡等幾種。不過小編認為還是原味糖餡最好吃。
大老李山楂味湯圓
大老李的湯圓下鍋前的賣相比較差，不像我們常見的湯圓表皮那般光滑細膩，裹著粉還有些坑窪裂縫，帶著一股粗糙隨意的氣質（但神奇的是裂開了搓一搓居然還能重新結合……），整體來說，山楂味湯圓還是很容易圈粉的，大概是因為甜湯圓多少都有些膩，酸酸甜甜的山楂味恰巧就能解了這種膩吧。
蓮順藕粉圓子
來自江蘇的藕粉圓子，有點不太好煮，透明略灰的藕粉圓子嚼勁軟糯，還有一種桂花藕粉圓子，清香的桂花味留在口中，芝麻糖餡甜度適宜，Q彈不膩，肥腸好吃了。
END
嘻嘻，今天的速凍款餃子湯圓就推薦到這啦
其實只要想吃，過不過節都是可以吃的
不就想在二食堂里早餐椰奶湯圓
晚餐芹菜水餃一個道理嘛
不過自己下速凍餃子湯圓的時候還得注意
別下失敗了毀了一鍋美味…...
給大家拜個早年了！
來源|魔都食鑒局
排版|馬志超
