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歆悅:家鄉的年

這是歆悅的第122篇原創文章

在老家山東,退回去十幾年並不把陽曆年當年。

那時,在人們心中,只有春節才是過年。

我小時候特別盼著過年,因為過年家裡就有好多好吃的,炸糕、焦果兒、炸丸子、酥肉、炸帶魚,奶奶更會變著花兒樣的做一些粘豆包、炸糕之類的,而且,每到春節,媽媽就會破天荒的給我和姐姐添置一身新衣服。

新年第一站就是臘八,臘八講究喝粥,就是將五穀雜糧熬成粥,要八樣,不可缺少的大棗是配料。每次奶奶熬粥的時候,我都喜歡坐在一邊,托著下巴,等著,看著米豆倒進去,粘稠的粥在鍋里翻滾著,鼓起無數的氣泡,我饞的口水都要流下來。

臘月二十三,也俗稱小年,媽媽就會包餃子,餃子出鍋兒,誰都不能吃,先給灶王爺供上,然後燒半刀黃紙,餃子掐個角放進火里,媽一邊燒一邊說,天吃,地吃,灶王爺吃,保佑來年五穀豐登之類的話,祭拜完,再開飯。

我喜歡吃餃子,但最好吃的餃子想起來的依然是兒時媽媽包的餃子。

過了臘月二十三,這個年就迫在眉梢了。

這幾天媽媽會不停的打掃衛生,把家裡弄得亮亮堂堂,爸則負責採購,各種吃食,用品,統統買回來。也會翻來覆去的叮囑家人,一年到頭啦,都和和氣氣的,誰都別發脾氣,好好過年。

除夕那天一早,爸就開始貼對聯兒,媽媽和奶奶則在廚房忙活中午和晚上的飯菜,彷彿除了記得吃就是吃。

春節最不可錯過的就是春晚,吃過晚飯,全家人聚齊,一邊磕著瓜子一邊看春晚,這個畫面是我兒時最溫暖的記憶之一。

除夕晚上是要守歲的,尤其是老人講究更多,堂屋大桌子上要掛家簿史冊,也是要上供的,整晚不關燈,過了零點就是春節,也就是大年初一,就開始放鞭炮下餃子,小孩子忍不住就睡覺去了,而長輩們就等著小輩來拜年了,以前拜年都是要磕頭的,近親都會上跟前三拜九叩,遠一點兒的小輩,會在大門口喊一聲,Xx奶奶,給你磕門口了啊!

這樣的拜年方式一直能持續要早上,我那時候會特別好奇,大人們為啥不困?

睡到日上三竿起來,初一這一天什麼事兒都沒有,就是玩,找找小伙兒,串串門兒。

初二初三媽媽就帶著我們回姥姥家拜年了,巴望著壓歲錢,都特別樂意去,每年的春節,姥姥做飯都是有講究的,十菜一湯,有道冷盤是必做的,涼拌藕片,藕片過水焯,放醋、香油,香菜、鹽調和,說小孩子吃了藕片透氣兒,我們那邊方言,透氣兒就是懂事兒的意思。藕不是有孔嘛,大概也就是這個意思。

放完了,才意猶未盡的回去。

走親訪友的幾天過去,到正月十五元宵節,正月十五,我們那有熱鬧的燈會,那個村子距離我家也就一里地,一吃過晚飯,就約上要好的小夥伴兒,走著去。會有各種各樣的燈籠,還放各種各樣的煙花,那時候的煙花真的好好看啊,在黑漆漆的夜裡綻放著異彩,我看的經常不想回家,一直等到人都散了,煙花

十五一過,這個年也就算過完了。孩子們開學的開學,大人們該幹嘛就幹嘛去了。

那天跟寶哥說,咋越來越覺得過年沒意思了呢?

寶哥瞪我一眼,現在物質生活豐富了,你的幸福指數的閥門提高了不止一點點,好嗎?

好吧,反正我會想起的過年,都是家鄉的年。


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