位於美國的華人店鋪，只賣包子蒸餃，90元一個生意火爆

中國人忙著在景點排隊，而美國人忙著在餐廳門口排隊——我們管這東西叫湯包，但美國人分不清，很多人叫它餃子。亮點在於，不論中國人或美國人，很少有人吃過這麼大個的，所以它叫「XL湯包」，一隻最貴賣12.17美元，換算成人民幣83元左右。

這家叫「醉餃子」的餐廳位於第一大道137號，開業剛剛四周。憑藉這種巨型餃子，餐廳在社交媒體上一下子就火了。由於只有25個座位，且中午才開門，從早上11點半餐廳門口就排起了長隊，成為第一大道上的別緻風景。

據不完全統計，這家餃子店每天都會有上萬人排隊等候。而店裡的每天接待人數也達到十分驚人的數字。圖為餃子店裡的情況，看起來生意十分火爆。

「超級餃子」因為其個頭大而得名，其實按外觀來看有點像中國的小籠包，或者說是湯包。而這個超級餃子就是個大湯多，顧客們都是用吸管來吸裡面的湯汁。

和以前吃過的湯包相比，它就是個怪物，直徑有5英寸，即12.7厘米。而著名的揚州灌湯包直徑一般不到10厘米。

超級餃子的誕生純屬是一個美麗的意外，這家店的主廚就是老闆李淵利的母親關啟輝，老人家年輕時可是唐人街一家有名飯店的主廚，現在兒子創業，自己就跟著幫幫他。

一天老人家在研究湯包的做法時，把一個大湯包不小心摔到了地上，剛好被兒子看到了，兒子打趣說這麼大的湯包皮都還沒破，湯汁也沒撒，咱們倒是可以試試最大能做成什麼樣。

後來，經過關啟輝幾天的試驗，終於做出了現在大家所看到的「超級餃子」。餃子皮剔透卻不會破，完整地包裹著餃子里的湯汁，而餃子里包的就是一些蔬菜豬肉，湯汁吸起來別提多鮮了。

當5英寸的「超級餃子」問世後，它的火爆超出人們想像。「生意太火了，我們完全來不及供應。」李淵利說，他們現在正忙著招聘呢！

這個美女下了班就早早過來排隊，她說：「它們是令人難忘的，我在這個城市從未吃到過。」

餃子餡包括豬肉、牛肉、香菜和各種有機蔬菜。雖菜單和價格。上面的XL超大小籠包，售價12.17美元。

雖然店裡也售賣普通大小的湯包，最便宜的湯包也要8.75美元一隻。但超級餃子是每個客人必點的。雖然這樣的價格有些小貴，但依然阻擋不了人們對超級餃子的熱愛。醉餃子一般每天開門15分鐘後，所有餃子就會被一搶而空。圖為一位常客與老人合影。

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