中國式春節，是一場聲勢浩大的家鄉味道的「原力覺醒」~

「回家，回家……」

順子的這首《回家》,

唱進了每一個漂泊在外的人兒心裡，

一年結束了，無論這一年經歷了怎樣的「酸甜苦辣」，

好不容易搶到歸鄉車票的那一刻，

相信每個人心裡都是「五味雜陳」。

「回家」是一個多麼溫暖的詞啊，

一想到家，就想起許久不見的親人，

他們說起你時臉上那幸福的笑容。

一想到家，就想起媽媽做的一桌熱氣騰騰的飯菜，

好像所有的鄉愁都揉進了對家鄉味道的思念里。

在外的時候，朋友們常說：

「吃飽了不想家！」

可「近鄉情更怯」，此時對回家的期盼總和某種味道相關，

食物是「盔甲」也是軟肋，

這個軟肋不是別的，它正是——鄉愁。

01

面對面吃蒜的愛情

有一句話說得好，所謂愛，就是在一起吃好多好多頓飯，而開開的愛情卻始於餐桌上的「調味品」——大蒜。

山東人愛吃蒜，猶如四川人愛火鍋，都是性格因素決定的，當年開開一紙志願從山東老家跑到四川上大學，按她的話說是「吃膩了媽媽做的菜，來嘗嘗火鍋」。然而三個月後，火鍋嘗夠了，油碟里的蒜卻讓她時常懷念家鄉的味道。她想念老媽做菜時會放蒜片熗鍋，想念老爸的專屬菜品——香煎蒜。（加熱後的蒜沒有了辣的味道，反而有了股綿軟的香甜）第一次離家的她體會到了什麼叫做想家，原來想家竟是懷念一種味道啊！

後來，一次班級聚餐，她遇到了他，同樣是一個愛吃蒜的男孩。盛小料的時候他問她「要蒜嗎？」那一瞬間，她彷彿被擊中，支支吾吾說了兩個字「多放」。後面一切就不記得了……由吃開始的聊天的漸漸內容升級，變成了愛情。

有人說，愛不愛，吃頓飯就知道了。想必能面對面吃蒜的都是真愛吧，畢竟「臭（chou）味相投」的人在一起才能更長久。他對她表白的時候，那個大蒜的橋段都變得小清新了：

「我想包養你！」

「哎呦，口氣很大啊」

「那當然，剛吃了一頭你家鄉的大蒜！

準備好，會偷襲一個『香』吻」

「投降！」

02

「會飛」的豆瓣醬

現在，大家都叫他龍總。龍總是一家外企的高級業務經理，經常滿世界的飛，而讓大家疑惑的是，每次出差，他都會往自己的行李箱里塞一瓶家鄉的豆瓣醬，還得意洋洋的說，有了這瓶神器，談業務會比較順利。

公司里不乏愛八卦的人，很快「豆瓣醬的故事」就浮出水面了。原來龍總老家四川的，從基層到現在的位置也是非常不容易。剛來上海的時候，為了度日，他靠著無數瓶老家帶來的豆瓣醬撐了好幾個月。可以說豆瓣醬對他來說至關重要了。

看到同事們對豆瓣醬如此感興趣，龍總就主動道明了原因。原來，這背後是一個關於愛的故事。小時候的他體弱，外婆為了鼓勵他多吃飯，就自己做豆瓣醬給他下飯，這一做就是十多年，後來，龍總來了上海，外婆後來因病去世，而因為工作的原因，龍總沒能去見外婆最後一面，他只有將無盡思念寄托在家鄉的豆瓣醬里。

「吃飽飯，天下的事都不難！」這是外婆教會他的人生道理。

現在，每次出差他都要帶上一瓶家鄉豆瓣醬，豆瓣醬已經跟著他快走遍了全世界。談業務的時候，他還會拿出來送給客戶，老外們對這種神秘的東方味道讚不絕口，可能是豆瓣醬的功勞，每次合同都能很順利的簽訂。

離家10年，他在上海有了家，但想起豆瓣醬，他的思緒就會飄遠，他的心他的胃有一部分屬於故鄉，屬於那個忘不掉的味道。因為一想到那個味道啊，就想家。

03

吃貨地理老師的口頭禪

李老師在來河南教書之前，在內蒙生活了將近30年，他在那裡娶妻生子，可以說內蒙是他的第二故鄉。

他的課上，很多時候，都是給同學們講述在內蒙的有趣經歷，正因為李老師繪聲繪色的描述，同學們很快記住了很多知識點。老人愛吃，牛肉最甚。比如介紹赤峰的時候，是這樣的，

「赤峰，位於內蒙東南，介於北緯41°17′10″～45°24′15″，東經116°21′07″～120°58′52″之間，草原茂盛，牛羊肥美……」

然後，他會用帶著內蒙味的普通話說一句：「不是所有牛肉都來自赤峰！」

頓時同學們哈哈大笑。

李老師的夫人是赤峰人，在學校的宿舍里當生活老師，她最拿手的是做牛肉，而且每次做都會盛出來分給學生，被大家稱之為熱情的「草原阿媽」。最令大家印象深刻的是，寒假之前的日子，「草原阿媽」會在操場旁的空地上曬牛肉，同學們問起，李老師就跟大家解釋，「她呀，身在大平原，內心想著大草原，哈哈哈…」

這時，「草原阿媽」便會接著這個梗說下去，「你嘴再厲害，還不是敗給我做的紅燒牛肉！」

有一種味道，它可能並不是什麼山珍海味，

但它會讓你像初戀一樣銘記在心。

有一種味道，觸碰你心底

最柔軟的部分，

每次回味都讓你熱淚盈眶。

有一種味道，它教誨你懂得愛與感恩，

並在理解了生活的「酸甜苦辣」之後繼續熱愛生活。

這個味道不是別的，它就是深藏在我們記憶之中的、對家鄉的深深的眷戀。

而上面幾個繾綣在家鄉味道里的小故事，說的他們，可能，也是你。

近幾年，經常聽一些漂泊在外的朋友說，

故鄉啊可能回不了。

可是，每次回家的時候，

還不是惦念著那讓人垂涎三尺的家鄉味。

故鄉用一種味道和你永遠聯繫在了一起，

故鄉音和故鄉胃不會讓故鄉變成回不去。

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一起來看看有沒有你熟悉的味道吧~

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從東北到海南，

從山東都新疆，

家鄉味可能是一個蘋果的香甜，

也可能是一口椰汁的純正，

還可能是滿嘴豆瓣醬的辣香……

光是想想啊，就已經嘴饞了……

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「不止是味道，更是淘鄉甜」，

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它是對自己的犒賞，更是對家人的關愛。

回家給親友帶去特別的「大禮」，

在外為思念中的「家鄉味」代言，

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蠢蠢欲動的吃貨們，你回家了嗎？

你對家鄉味道的執念度有幾分呢？

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