打了流感疫苗，為何還會感冒？盤點流感疫苗的作用及12個食療小偏方

天冷了，流行性感冒病毒來勢洶洶，大多數的高危險群皆已施打流感疫苗，如此就可確保病毒不侵了嗎？

胖大海治喉痛、灌雞湯治感冒······，這些祖傳的治感冒秘方，真的有效嗎？

西醫解惑，打疫苗，不是萬靈丹？

我已經打了流感疫苗，為何還是感冒了？

首先必須釐清你得的是「感冒」還是「流行性感冒」。

引起感冒的病毒有很多種，而流行性感冒則是由流感病毒所引起的，流感病毒的傳染力非常強。

兩者的癥狀並不相同，一般感冒大都只是喉嚨痛、咳嗽等上呼吸道癥狀，但流感的全身性癥狀比較嚴重，包括發燒、頭痛、肌肉痛、疲倦、流鼻涕、喉嚨痛及咳嗽等，其痊癒的時間通常比一般感冒長，有時會引發併發症，例如肺炎，嚴重的甚至會導致死亡，這也就是為何政府呼籲高危險群務必施打流感疫苗的原因，因為施打疫苗是最好的預防方法。

所以，打了流感疫苗，卻又感冒了，很可能只是一般感冒，而不是流行性感冒。

此外，流感病毒有一個特點，就是非常容易發生突變，所以已接種流感疫苗，並不代表一定不會得到流感，而是可以明顯降低得到流感的機率。因為每一個流感流行季節會有多種型別的流感病毒，流感疫苗只能保護其中三種流感病毒型別。

正因為流感病毒經常變異，所以可別以為去年打過，今年就不必再打，提醒您，就算曾得過流行性感冒或施打過流感疫苗，也不會終生免疫。且疫苗保護力一般不超過1年，因此每年必須接種1次。

我今年打了肺炎鏈球菌疫苗，明年還需施打嗎？

肺炎鏈球菌是導致肺炎的主要元兇之一，最常侵襲2歲以下及65歲以上的族群，尤其在國內外是造成老年人致死的重要死因，近年來肺炎居國人10大死因第6位，據統計每年超過5000人死於肺炎，然實際上，這數字可能有所低估。

肺炎鏈球菌原本就存在正常人的呼吸道內（如鼻腔及喉嚨），當免疫功能不全或先前曾經遭病毒感染上呼吸道時，就會比較容易發病，常見合併感染症有腦膜炎、腹膜炎、敗血症等，老年人若出現肺炎鏈球菌引發的腦膜炎，致死率極高。

肺炎鏈球菌感染常發生得很突然，會覺得冷到發抖，伴隨高燒、咳嗽、呼吸短促及胸痛，有些人會噁心、嘔吐、頭痛或肌肉酸痛，癥狀與流行性感冒十分相似。

肺炎鏈球菌感染的治療非常棘手，目前第一線抗生素的抗藥性已達7成，第二線抗生素的抗藥性也達2~3成。

近年國內流感疫苗的接種率相當高，但臨床發現肺炎發生率並未降低；且臨床也發現流感合併肺炎死亡率相當高，所以流感疫苗及肺炎鏈球菌疫苗皆施打是必要的預防之道。

國際間多建議在流感流行季節時，肺炎鏈球菌疫苗與流感疫苗分開不同部位同時接種，能有效地預防肺炎的發生。

可別以為肺炎鏈球菌疫苗年年施打可提高預防效果，請注意，此疫苗5年打1次即可，如果在短期內重複施打，反而可能會引起強烈的身體免疫反應，未蒙其利反受其害。

我還沒打流感疫苗及肺炎鏈球菌疫苗，現在打來得及嗎？

流感病毒在冬天較為活躍，故以冬天天冷時較易流行，流行季節為每年12月起至來年2~3月，疫苗注射後約需經過兩周才會產生保護效果，每年10月、11月是接種疫苗的最佳時間，但在12月以後接種還是有保護效果。

至於肺炎鏈球菌疫苗全年皆可施打，除了公費接種對象外，民眾如有需求，可至醫療院所自費施打。

值得提醒的是，除了老人，5歲以下的幼童也是肺炎鏈球菌感染的高危險群，根據統計，全球每年5歲以下兒童，因感染肺炎鏈球菌死亡的人數高達100萬，而主要死因多是肺炎。因此，家長除了注意流感，對於肺炎鏈球菌疾病也要特別注意，在政府尚未提供免費施打之際，若經濟許可，可以考慮自費接種，預防感染風險。

感冒需要看醫生嗎？還是自己買葯吃就好？

感冒不一定要看醫生，針對一般感冒的癥狀如流鼻水、輕微喉嚨痛等癥狀，多喝水、休息，服用目前合格上市的感冒藥是可以的，只是要注意遵照安全服用劑量。

但有一些狀況，就必須要就醫了，像是符合流行性感冒的癥狀，如發燒、頭痛、肌肉痛、疲倦、流鼻涕、喉嚨痛及咳嗽等，應在48小時黃金治療期內，儘速就醫，可防止病情惡化及再傳染給他人。

如果發燒合併咳嗽的時間拉長，必須小心可能是肺炎的徵兆。如果服用退燒藥後退燒，但不久後又再發燒，如此燒燒退退不會好，就一定要去看醫生了。

比較要特別注意的是一些體弱老年人，因身體反應差，即使已經罹患肺炎，也沒有發燒癥狀，甚至X光片檢查也未顯示異狀，但通常神智會出現變化，類此不典型的感冒癥狀，要特別提高警覺，應迅速就醫，以免發生危險。

此外，一些慢性病患一旦感冒，必須注意身體狀況，最好就醫觀察。例如：心血管疾病患者及肺疾患者，因本身心肺功能就比較差，臨床上常見罹患小感冒也嚴重到要住院；氣喘病患者一旦感冒也容易加重病情，必須留意；糖尿病患者因免疫功能差，感冒癥狀也會比較明顯；而高血壓患者只要一咳嗽，因橫膈膜作用關係，血壓常會飆高，千萬小心。

感冒時吃抗生素比較有效？

這當然是大錯特錯，抗生素是殺細菌的，感冒是病毒引起的，用抗生素當然是殺不掉的。

可是有人會說：「我感冒時吃了抗生素，真的感覺比較好耶！」這是因為感冒時吸呼道發炎，黏膜抵抗力變差，原本就存在的細菌趁機發威，吃了抗生素殺的其實是細菌而不是感冒病毒，所以會以為癥狀好轉。

針對感冒，醫師並不會開立抗生素，常常有些民眾是自行購買服用的，由於抗生素的使用有一定療程，如未遵從醫囑，吃幾天癥狀好轉就停葯，可能造成嚴重的抗藥性，甚至會造成全人類群體抗藥性問題，導致某些細菌感染性疾病面臨無葯可醫的地步。

聽人家說感冒要打點滴（俗稱吊大筒）或打針，感冒才會好得快，是真的嗎？

的確很多民眾會要求要打點滴，也確實有些診所提供這樣的醫療，但是在大型醫院只會使用在救急的狀況。打點滴主要是針對一些缺水分、食欲不振的患者，以500c.c.的水加上葡萄糖輸入體內，可快速補充水分，的確會讓患者感覺比較舒緩，但是並未有助於縮短感冒病程。

對於感冒的處置，醫院通常會開立口服藥物，但是有一些診所會以打針的方式來處理，一般來說，針劑藥物是以類固醇藥物加上維他命B群，具有消炎退燒作用，可以快速降低發炎反應，改善倦怠無力感，能緩解癥狀，但無助於感冒病程的縮短。

值得注意的是，打針存在風險，因為藥物直接進入血管，若發生不良反應往往來得又急又快，這也就是以前新聞常見有人打退燒針後，當場在診所或返家就立即發生過敏性休克的狀況。在醫院，除非發燒非常嚴重，才會打這種退燒針，而且必須由醫師監視施打後的狀況。

發燒了，衣服穿愈多愈好，棉被蓋厚一點，才會出汗退燒？

感冒發燒時，有時不太會出汗導致身體散熱的功能不佳。且發燒時，會覺得冷，此時穿多點衣服是對的，能讓身體出汗，有助於身體的散熱進而退燒。服用退燒藥後也會出汗，助於散熱，讓身體感覺比較舒服。

但是，老人及小孩因為體溫調節能力較差，如果過度包裹身體，反而更不容易散熱，正確的方法應該是只要穿稍厚點就好，並且應該處於通風的環境中。

感冒後容易有咳嗽癥狀，建議患者最好戴上口罩，以避免吹到風后使咳嗽加劇，也可避免飛沫傳染給他人。

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12種治感冒祖傳秘方

感冒了，老人家總會叮嚀：「喝杯薑茶吧！」；咳嗽喉嚨痛失聲，也會想到中藥房買個胖大海來潤喉養肺；鼻塞不舒服，煮個雞湯喝喝吧！這些都是自古就流傳的緩解感冒癥狀偏方，歷經千百年流傳，人人適用嗎？祖傳方法確實還是有讓人參考一試的價值，但必須因個人體質及不同癥狀做些調整，比較適宜。

值得注意的是，以下這些方法適用於一般感冒癥狀的緩解，如果是較嚴重的流行性感冒，建議您還是要儘速就醫診治，以免延誤病情，造成嚴重的併發症。

祖傳秘方一

感冒食補冬瓜湯

材料：冬瓜、蛤蜊、薑絲、排骨適量。

作法：冬瓜熬湯至爛，也可加上蛤蜊，滋味更佳。

中醫師新解：冬瓜性質寒涼，可以清熱、利小便、止渴除煩、祛濕解暑，煮湯服用能更加發揮其功效。感冒復原期食用，可以多喝湯，補充營養恢復體力，不過感冒剛復原時，還是要盡量吃清淡些。要注意的是，服滋補藥品期間應忌食冬瓜，體弱、腎虛者食用冬瓜會引起腰酸痛，也不宜多吃。

祖傳秘方二

紅西紅柿止咳化痰

作法：取熟透的西紅柿切成片，直接沾紅糖即可食用，一次吃一盤，每日食用次數不拘。

中醫師新解：西紅柿可說是最便宜的抗癌水果，果實富含蛋白質、脂肪、碳水化合物，還有鈣、磷、鐵、煙鹼酸、胡蘿蔔素、維他命B1、 B2、 C、茄紅素，主要是維他命C可以抗發炎、增強抵抗力。茄紅素有抗氧化的功能，可抑制體內自由基的活動，也有治療咳嗽、祛痰的效果，如果有咳嗽的癥狀及平日多痰，或因感冒引起的多痰，也都可以試試這個方法。

祖傳秘方三

灌雞湯治感冒

根據研究發現，雞湯中的黏液可以有效的將感冒病毒吸附並將它一併帶走，所以過去民間一直認為雞湯是可以增強體力的補品，對於已有感冒癥狀的人也有很好的緩解效果，並有助於鼻腔黏液的流動，還可加強體內排除病菌。

中醫師新解：雞湯是高營養的食物，補充營養外，還可以調理體質，預防感冒，主要針對瘦弱的體質、手腳容易冰冷者，感冒喉不痛且無黃痰者適用。

祖傳秘方四

紅糖姜水顧喉嚨

材料：生薑片15克、紅糖20克、蔥白適量。

作法：姜切成3公分長，約需兩、三塊，將之拍碎，將蔥白切成段約3mm長，三、四段即可，加500c.c.的水與生薑一起熬煮，煮沸後加入紅糖。

用法：趁熱服下，並多加衣物使身體發汗。

祖傳功效：因為生薑含有姜辣素，可使心臟加快跳動，擴張血管，血液流動變快，讓全身熱起來。紅糖，味甘，性溫，能緩解疼痛、行血活血。但喉嚨疼痛時則不可服用。

中醫師新解：姜可以發散風寒，緩解全身酸痛，此方適合風寒感冒者，通常此類感冒的發燒不會超過38℃適用，因為超過38℃就不適合使用。

註：風寒感冒癥狀──身體寒冷、發輕熱或是不發熱、不會流汗、頭痛、全身酸痛、喉嚨癢、咳嗽、鼻塞、流清鼻水、痰稀白、口不渴、或口渴且想喝熱飲、舌苔薄白而潤。

祖傳秘方五

紅糖蔥根治感冒

材料：蔥根3個、紅糖15克。

作法：將蔥根水煎取液，再沖紅糖服用。

祖傳功效：本方有清熱止痛作用，對傷風感冒有較好的療效。

中醫師新解：蔥有發散風寒、除酸痛的功效，蔥的揮髮油則有殺菌作用，並促進細胞修復，由呼吸道、汗腺、泌尿道排出時，能輕微刺激這些管道壁，而產生髮汗、祛痰、利尿的作用，所以感冒初期常用蔥來治療。但喉嚨不痛者適合使用此秘方。

祖傳秘方六

胖大海治喉痛

作法：到中藥房買胖大海、與冰糖熬煮之後，可當飲料服用，若再加入一顆羅漢果，味道會更好。

中醫師新解：在KTV唱歌的時候，常常會點一大壺胖大海潤潤喉，同樣的，在感冒喉嚨痛的時候，胖大海也能舒解喉部不適。主要的功效為清肺潤燥，治乾咳無痰、眼睛紅、一切熱疾。胖大海和羅漢果效性涼、潤，對於感冒的喉痛、聲音沙啞有效，嚴重咽喉炎時，還可以加入菊花，效果會更好。

祖傳秘方七

止咳杏仁粉

作法：到超市就可買到杏仁粉，隨時服用一匙，或是沖泡成杏仁糊、杏仁奶茶。可以讓痰比較容易吐出來、咳嗽也不會那麼痛苦。

中醫師新解：從中醫學的角度來說，杏仁可分為南杏及北杏，南杏又稱甜杏，北杏又稱苦杏，均有滑腸通便的作用，亦能治病。南杏有潤肺、止咳、化痰功效，偏於滋養；北杏有平喘、止咳的作用，但北杏的杏仁尖帶毒性，多吃對身體不好，藥材店大多都會先將杏仁尖磨掉。一般多用南杏止咳化痰，不過兩種杏仁性質溫和，適合所有人食用。

祖傳秘方八

喉痛吃烤橘子

作法：選擇剛成熟的橘子，最好是果皮還略帶著淡淡的青綠色。首先將橘子上方剝開一個小洞，再把少許的鹽巴抹在上面、果肉之間的細縫處，然後放在炭火上烤，如果家中沒有辦法升火的話，用瓦斯爐的小火也可替代，不過要注意，千萬別讓橘子皮烤焦了。等鹽巴慢慢滲入到果肉之中，橘子也開始因高溫炭烤而發出沸騰的嘶嘶聲時，烤橘子就大功告成，除了有風味獨特的果肉可以享用，宛如熱桔茶的柑橘香味，更是一種享受。感冒嚴重的人只要吃2顆，可緩解咳嗽或是喉嚨痛，這是賽夏族獨家的感冒良方。

連同橘皮一起吃，除可治感冒，還能健胃、化痰、治咳及食欲不振，如果覺得皮苦澀，至少要把橘子裡面的細絲吃掉，因細絲也有化痰的功效。

中醫師新解：陳皮是使用橘皮製成的，還有可以化痰鎮咳的八仙果，其原料是葡萄柚，這些柑橘類製品都有止咳、化痰、潤肺的效果。

祖傳秘方九

止咳吃蜂蜜梨

作法：先去梨心，將蜂蜜灌入梨心封住，蒸1小時即可食用。分4次吃，一次吃1/4顆。

中醫師新解：梨在《本草備要》記載：「性味甘微酸寒，能潤肺涼心，消痰降火，止渴解酒，利大小腸，主治傷寒發熱，熱嗽痰喘，中風失音，片貼湯火傷。」對於風熱感冒的咳嗽有效，因為梨為寒性，則風寒感冒的咳嗽較不適合使用。

註：風熱感冒──癥狀較少身體寒冷、發重熱、頭脹痛、咽燥、喉嚨腫痛、口渴、有汗但排汗不暢、鼻塞、鼻涕黃濁、咳嗽、痰黏黃、舌苔薄白微黃、邊尖紅。

祖傳秘方十二

紫蘇梅茶治感冒

材料：紫蘇葉、腌紫蘇梅、紅鹽梅。

作法：每次用5粒腌紫蘇梅或紅鹽梅，以熱開水500c.c.沖泡5分鐘後再喝，或是抓一小把紫蘇葉，再加腌紫蘇梅或紅鹽梅10~15粒，加水5碗煮，滾沸後再續煮3分鐘。每天早晚飯後喝1杯，喝到好為止。

中醫師新解：梅子內含蘋果酸、枸櫞酸、琥珀酸等，有抑菌作用。紫蘇，味辛，性溫，功能與薄荷類似，有疏散風熱、止咳化痰、解毒作用，常用於散風熱、降氣化痰、肺氣喘急、心腹脹滿、安胎及魚蟹中毒。因此，對感冒有一定的效果，對感冒的頭昏、頭暈也很有用。

祖傳秘方十一

咳嗽喝蜂蜜蘿蔔汁

材料：白蘿蔔1個、蜂蜜100克。

作法：把蘿蔔洗凈掏空中心，加入蜂蜜，並放在大碗內加水蒸煮。

用法：每日2次，隨喜好調整服用量。

中醫師新解：白蘿蔔可以消炎清熱、下氣消食、除痰潤肺，烹煮前最好先泡水。熟食可治痰多、止咳、消化不良；生食也有效果，生食打成汁可消渴、止咳化痰，治聲音嘶啞。蜂蜜含豐富葡萄糖、果糖、蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維他命B、C等，能清熱、解毒止痛，治肺燥咳嗽，預防衰老。但在服人蔘及滋補藥品期間忌食白蘿蔔，因為會消除滋補品的作用。

祖傳秘方十二

感冒吃蔥花稀飯

材料：米飯、蔥花。

作法：稀飯煮熟後，加一大匙蔥花。

中醫師新解：蔥有發散風寒、祛除酸痛的功效，吃生蔥可以殺死口腔中的病菌，因為蔥的表皮細胞中，含有大量的揮發性油（蔥蒜辣素），在感冒流行時，吃點蔥是大有幫助的。

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