雖然含糖量較高，甜品對人們的吸引力卻絲毫沒有下降，人們對於甜品的情節可以說是非常糾結了。即使知道一口下去是過量的糖和大量的卡路里，但就是這種打破平時飲食控制的放縱感以及口中刺激著味蕾的甜蜜給人們帶來了極大的滿足。於是心中就會激起這種念頭：就吃一點，吃完我就去減肥。然後心安理得地吃完了整份甜品並回味地吧唧著嘴。既然如此，何不自己來學著做一些甜品，讓整個驚喜過程都源自於自己呢？現在就向大家介紹一些甜品的製作方式。

·奧利奧酸奶盆栽

這款甜品做起來比較簡單，而且造型非常具有創意，讓你享受「吃土」的快樂。

食材用料

數據來自香哈網

做法步驟

1、準備好所需的食材；

2、去掉奧利奧餅乾的奶油夾層，放入保鮮袋中，然後碾碎；

3、酸奶倒一小半在陶瓷杯中，均勻地鋪上一層奧利奧餅乾碎片；

4、再倒入一小半酸奶，繼續鋪上餅乾碎片；

5、最後倒入剩下的酸奶並鋪上餅乾碎片；

6、在餅乾碎末上插上準備好的茶葉嫩芽，搞定。

·巧克力泡芙

食材用料

數據來自香哈網

做法步驟

1、準備好所需的食材；

2、黃油室溫軟化，加入糖粉混合均勻；

3、篩入低筋麵粉，充分攪拌至無乾粉為止；

4、混合好後放在保鮮膜上，滾成長條圓柱體，冷藏1小時；

5、雞蛋打散，麵粉過篩備用；

6、取鍋將牛奶、黃油、糖、鹽一次性倒入鍋中，中火燒開後轉成小火；

7、一次性倒入篩好的麵粉並快速攪拌，當鍋底形成一層薄膜後迅速離火；

8、晾至60℃左右時，分次少量地添加蛋液，每次加入蛋液後都要攪拌機均勻；

9、最後攪拌成粘稠狀後裝入裱花帶中，安上裱花嘴；

10、垂直均勻地擠入鋪有油布的烤盤中，然後用小勺拍平小尖角，並將烤箱預熱到210℃；

11、取出冷藏的酥皮，切成一定數量的薄片，分別將酥皮蓋在每一個泡芙上；

12、將泡芙放入烤箱，加熱15分鐘左右後將溫度調成180℃，繼續加熱半小時左右，直至泡芙表面呈淺褐色；

13、取出泡芙，待其冷卻後，切開擠入打發的淡奶油，表面淋上巧克力醬，搞定。

·西米露

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食材用料

數據來自香哈網

做法步驟

1、鍋內放入適量的水，大火燒開；

2、水燒開後，將西米用清水沖洗一下然後倒入鍋內煮開；

3、煮的時候需要不停的攪拌，以免粘鍋；

4、將西米煮至完全透明後瀝起過一下涼水（這樣吃起來會比較爽口）；

5、將芒果切開去核，在上面用刀劃成小網格，然後擠出切丁，放入碗中；

6、在碗內放入適量的西米、燒仙草、蜜紅豆，最後倒入椰汁（如果口味喜歡偏甜的話可以加入一點蜂蜜調味）

7、用勺子稍稍攪拌一下，搞定。

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最in香港行之好吃的甜品真的會讓人感到幸福

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