帶黑點的香蕉到底能不能吃?原來真相是這樣……
超市有一些香蕉的皮是褐色的,也有些許黑點,人們因為它外貌的問題,認為它壞了已經不能吃了,於是大家都不會選擇去購買。其實啊,事實並不是這樣的,它們並沒有壞。
黑點香蕉並不都是壞香蕉
首先,香蕉皮上開始出現黑點是因為這個香蕉「熟透」了,而且有少量的黑點,是可以吃的,這跟食品的安全性並沒有多大的關係。
而且這時候吃的香蕉,口感和甜度是最好的,應儘快吃掉。如果香蕉表皮上的黑點太多了,表明香蕉已經熟過頭了,已經滲進果肉了,裡面的肉是黑色的,這時候香蕉已經嚴重腐爛,不能再吃了。
下面,
給大家介紹一下黑點香蕉的作用吧!
黑點香蕉的作用
經常吃香蕉,便秘遠離你
現代社會便秘困擾了不少人,而當大家發生大便不通暢時就自然而然的想到了香蕉,可是大多數朋友都發現吃香蕉後,並沒有使自己的便秘得到改善,反而加重了。
其實啊,如果你多吃了生的香蕉才會有這種事發生,會加重便秘。為什麼會這樣呢?
因為沒有熟透的香蕉中含有較多的鞣酸,這對人體消化道具有收斂作用,接著就會抑制胃腸蠕動。
而熟透的香蕉中(即帶有黑點的香蕉),鞣酸的含量所剩無幾,而這時的香蕉膳食纖維最豐富,它可以使糞便體積增大,促進腸道蠕動。
特別是黑點香蕉中的水溶性植物纖維,可以使高滲性的胃腸液分泌,從而可以將水分吸附到固體部分,更容易把糞便排出。
黑點的香蕉你吃了可以預防癌症
研究表示,熟透的香蕉中含有大量的抗癌物質TNF,而且香蕉中的黑點越多,它的免疫活性就越高。
吃了黑點香蕉不僅可以幫助身體對抗感染,而且還可以有機會打敗病毒或癌細胞。
吃完以後,香蕉皮不要扔,它還有大作用哦~
香蕉皮的藥用價值
1、治皮膚瘙癢
香蕉皮中含有蕉皮素,它可以抑制細菌和真菌滋生。實驗證明,由香蕉皮治療因真菌或是細菌所引起的皮膚瘙癢及腳氣病,效果很好。
可以用香蕉皮內側在瘙癢處摩擦,或者是搗成泥末或是煎水洗,很快就可以奏效。
2、治療口腔潰瘍
香蕉皮是一味很好的中藥,其干品加上另一味中藥名叫:火炭母(又叫火炭毛)的一起煲水,加適量紅糖調味,喝了可以治口腔發炎,潰瘍;還有通便的作用。
3、解酒
香蕉皮60克加水煮10分鐘,冷卻後飲用,能清利頭目,緩解醉酒癥狀。
4、緩解蚊蟲叮咬
被蚊子咬了癢的難受,用香蕉皮輕輕擦拭,可以緩解痛癢癥狀。
5、巧治手足皮膚皸裂
在每次用熱水擦手、足後,用香蕉皮的內側在手上進行摩擦,可防止手、足的皮膚皸裂。如果已經有裂口了,可將香蕉皮直接在裂口處摩擦,一般連用數次即可治。
6、除刺
不小心被刺到了,怎麼辦?直接拔掉嗎?用香蕉皮也行哦。把皮塗在刺到的地方,貼上OK綳後10-15分鐘,皮中的酵素能讓刺更容易拔出,還能幫助傷口癒合哦。
7、抗抑鬱
據媒體報道,人們可以將沒有熟透、外表青綠色的生香蕉皮剁碎,放入鍋子里用水煮。由於青綠色的香蕉皮內含有高量的5HP,煮過後可以轉化成血清素。而人們吃下煮過的香蕉皮,可以舒緩憂鬱情緒。
來源:高質量生活家(gzlshzs)
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