女子半天拉15次肚子，兒童染上病毒，只因吃了這種水果！

這則新聞的起因是，摘草莓。

不是種草莓!

廈門的一位劉女士，去草莓園摘草莓時。

看到剛採摘下的新鮮草莓，忍不住食慾。

就用礦泉水沖了沖，吃到了新鮮的草莓。

可沒想到，回到家的晚上，愣是跑了15趟廁所。

後來據醫院的檢查和診治，劉女士是因為吃了沒洗乾淨的草莓，

導致了急性腸胃炎，引起了短期腹瀉不止。

草莓沒洗乾淨帶病菌

草莓沒有問題，是草莓的表皮，可能攜帶著致病菌和農藥。

劉女士是因為沒有將草莓清洗乾淨就吃，導致了腹瀉。

草莓上有斑斑點點的凸起，同時也就有更多的「死角」。

那些微小的凹陷處，極易附著灰塵、細菌和農藥。

如果清洗不夠完全和仔細，就容易引發腹瀉等疾病。

孩子可能感染諾如病毒

之前有報道，6歲孩子吃了幾顆草莓，結果身體出現不適

又是嘔吐、又是腹瀉，最後送醫被診斷出諾如病毒感染。

諾如病毒是一種引起非細菌性急性胃腸炎的病毒。

這種病毒感染全年都可能發生，

以11月至次年2月的寒冷季節發病率最高，也被稱為「冬季嘔吐病」。

常見的癥狀就是腹瀉、嘔吐、噁心，或伴有發熱、頭痛等癥狀。

不過這種病屬於自限性疾病，和感冒類似。

諾如病毒感染後，病程約為3天左右，恢復後並無後遺症。

但也意味著，這種病可能會再次患上，無法完全避免。

兒童之所以更容易被感染，是因為抵抗力較成人低。

雖然草莓本身不產生諾如病毒，但它會攜帶病毒。

草莓表皮容易攜帶細菌和病毒，沒有清洗乾淨，孩子吃了就容易感染此疾病。

雖然諾如病毒可不僅限於通過草莓傳播，

但是注意飲食衛生，病從口入都是相通的防範方法。

吃草莓好不好?

吃草莓本身是沒有問題的。

不論是患腸胃炎還是感染諾如病毒，草莓是無辜的。

草莓作為一種可口的水果，富含維生素和生物活性成分。

還有抗氧化物質，多吃草莓有利於心腦血管健康。

所以吃草莓是對人身體很有利的。

不要因為看到別人吃草莓腹瀉了，就誤以為是草莓的問題了。

草莓怎麼吃才好?

洗乾淨最重要!

①將草莓的葉子去除，但不去除根部的草莓蒂，防治清洗時造成污染。

②用流動的水沖洗幾分鐘，去除灰塵和農藥殘留。

③把草莓放入水中浸泡一會，可以加少許鹽幫助殺菌。

④最後再用流動的清水清洗一遍。

總共的清洗時長約在10分鐘，雖然麻煩了一些，但這樣清洗的草莓，才更加乾淨和衛生。

吃草莓的時候，只需要把草莓蒂給揪掉就行了，盡情享受草莓的美味吧。

洗草莓時，脫色是不是「染色草莓」

其實並不是。

草莓中含有一種水溶性的天然色素。

就像洗黑枸杞、紅樹莓、藍莓時會脫色一樣。

這是正常的現象，並不用擔心。

如果出現不掉色的草莓，倒是要警惕一下了...

草莓怎麼挑選才好?

相信這也是很多人關注的問題，怎樣挑選好的草莓?

①選色澤勻稱，顏色鮮紅的草莓。

②選擇顆粒飽滿，體形端正，大小適中的草莓。

③選擇沒有長斑的草莓，白斑黑斑都不好。

④選蒂頭或葉子是青綠色的草莓，更加新鮮。

小健在這裡再次提醒：

選到了心儀的草莓，在貪吃前，一定要洗洗洗，洗乾淨!

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