生活之味 日常之器

美不是被製造出來的，好的設計就是將渾然天成的美感，不著痕迹地融入你的生活。經匠人之手精心打造的食器，不僅是擺在展覽館的藝術品，更是為每個人貼心打造的實用之物；讓繁瑣的廚事變得優雅從容，成就專屬於你自己的味道。

即使是日常使用的器物，也要挑選自己喜歡的、合用的，好好愛惜，互相長久地陪伴。日本生活工藝文化便是為了這樣有情的日常而存在。美好的器物不應該只待在美術館裡，更應該走進生活，和喜歡它們、需要它們的人在一起。

日本的匠人精神源於中土，與華夏文明一脈相承，進而發揚光大，形成了獨具一格的內涵和風韻。其對日常器物的考究和匠心，在如今無人出其右。

柳宗理的作品最令人傾心之處在於東方與西方、 日本傳統民藝與西方現代主義思維間的完美交融。

日本工業設計的代表人物柳宗理，一直堅持著他的設計哲學，排除設計師的一切自我主張，最大限度地追求在生活場景中使用時 的功能性和舒適度，才是最高境界的設計。他的作品沒有希奇古怪，非常樸實無華，但在不斷接觸中，你會越來越驚嘆於他對細節的考究，對使用者的呵護。

這種器物之美，不僅只是表現在形式與視覺上，更會讓你在日復一日的使用中，深切感受到這器皿這物件，會怎麼樣不著痕迹地加入融入你的居家生活之中。日日相見、相會、相伴，用歲月、用時間，一點一點摩挲出悠遠綿長的情味。

1

木之匙

推薦語：

「湯匙這樣小巧玲瓏的物件，不會大聲宣揚自己，不屬於耀眼的存在，卻在這個世上扮演者無可取代的角色。我是否像著小小的湯匙一樣，被這個世界所需要呢？是否在這個世界上擁有一席之地？」

《木之匙》是日本木藝大師三谷龍二的第一本散文集，也是他最具代表性的作品。在這本散文集當中，三谷龍二講述了木器與人的關係。他強調用心觀察身邊事物、用心體會生活當中被忽略的尋常之事的重要性。在與木頭這種原始、自然的材質的相處當中，作者越發體會到身邊尋常之物的不尋常之處。木勺、黃油盒、透進房間的光、山稜線上吹來的風等等，都在以其存在的方式，給人以無限的力量。

2

裝得下生活的器物

推薦語：

雕刻時光、失物招領創始人李若帆，選取自己熟知的日本16位有代表性的生活工藝家，包括陶作家、木作家和織作家，通過與他們的相識、相交，講述他們的創作和生活。既滿足讀者對於有品質的生活器物的認知和追求，也希望通過這樣的方式，傳達日常器物背後所包含的作者的心意。

在這個快速消費的時代，試圖建立人與器物之間更長久、更美好的關係。還加入了如何保養不同材質器物的方法，兼具實用的知識性與文化的感染性。

3

每日漆器

推薦語：

漆，這種誕生於自然的低調素材，有著溫潤的觸感、微妙的暖意與深邃的色彩，能完美襯托食物，卻漸漸遠離人們的日常生活。

從最基本的飯碗，到能夠與親友共享的大盤、重箱，輪島的漆藝匠人赤木明登和人氣料理造型師高橋綠，以照片、手繪圖片和生動的文字喚醒日常漆物之美，展現漆器的魅力。介紹如何選擇、使用和保存日常漆器，講述一隻「輪島塗」漆碗的製作與流通過程，它的歷史與未來。

4

赤木智子的生活道具店

推薦語：

「為什麼從早上起床到走進學校這麼短的時間裡，你卻每天都能遇到好玩兒的事情呢？」自幼便擁有一雙發現之眼的赤木智子女士，以幽默樸實的語言和視角獨特的照片，帶領讀者走進她的生活。跟隨丈夫漆藝家赤木明登遷居奧能登山中二十年，圍繞每天衣、食、住中都能接觸到的心愛物品和與之相關的趣聞軼事，彙集成了一本洒脫隨性又讓人感懷回味的散文集。

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