石斛被譽為「護眼聖品」補氣養精，預防和治療眼睛視力有獨特功效

隨著養生保健浪潮的不斷興起，人們已經把目光從藥品補療轉移到保健品上，其中備受關注的便是霍山石斛。據中國醫學科學院藥用植物研究所鑒定，霍山石斛能有效提高人體免疫能力和具有保健食療的功效。其含有的多量黏液質能健身補虛、健脾養胃、健筋壯骨、平衡陰陽、清暑益氣、養心安神、產後調補、潤膚美容、潤燥通便、防治腫瘤、明目清肺。特別是對人體眼、咽、胃、腸、腎等器官疾病有特殊療效。與西洋參配伍服用時，能增強強放、化療病人抗癌能力並可防治糖尿病。

霍山石斛作為一種名貴的中草藥材，其根、莖、葉等均有滋補作用。據檢測，霍山石斛中的多糖、石斛鹼等功能性成分含量於石斛莖中最多，其次是根和葉。由此可知，霍山石斛葉子也還有少量的石斛鹼和石斛多糖。那麼，霍山石斛葉子該如何食用呢?

1、口嚼：取新鮮霍山石斛葉若干，洗凈入口細嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽即可。

2、煎湯：近代名醫張錫純說：「霍山石斛最耐久煎，應劈開先煎，得真味」，每天用新鮮霍山石斛2-3克，加水煎30分鐘後喝湯，此法也可延伸用霍山石斛葉長時間泡茶飲用。

3、入膳：葯補不如食補，可用霍山石斛葉煮粥、做羹、入菜也可調養身體。

4、炒製成茶：以現代炒茶工藝製成霍山石斛葉茶，開水沖泡，像普通綠茶一樣飲用，用量根據自己口味增減。

5、磨粉：將霍山石斛葉子磨成粉，可泡水喝，也要以煲湯時加入，使湯更加鮮美可口，且具保健益壽之功效。

已經購買了新鮮霍山石斛的朋友們請注意了，霍山石斛渾身是寶，為了能充分發揮霍山石斛的藥用價值，建議大家連同霍山石斛根、莖、葉一併煎服，切實做到物超所值

白內障，是發生在眼球裡面晶狀體上的一種疾病，任何晶狀體的混濁都可稱為白內障，但是當晶狀體混濁較輕時，沒有明顯影響視力，而不被人發現或被忽略，故沒有列入白內障行列。

根據調查，白內障是一種常見的眼部疾病，約25%的人患有白內障。

白內障的發生多見於40歲以上的人群，並且隨著年齡的增長，患白內障的風險就越高。

導致白內障的原因

引起白內障的原因很多，主要有以下幾種：

1、年齡增長，新陳代謝減退

老年人因年齡的增長，新陳代謝功能逐漸減退，從而導致白內障，這種原因導致的白內障，統稱為年齡相關性白內障，又稱老年性白內障。

2、代謝性異常

全身性疾病也會引起白內障，比如：糖尿病也常並發白內障，即糖尿病性白內障，又稱代謝性白內障。

3、眼部外傷

眼局部外傷，是繼發性白內障的一個重要原因。眼球穿孔異物進入晶狀體，必然會發生白內障，即便沒有穿孔，眼部挫傷也會引起白內障。

4、眼部疾病

眼內炎症(如葡萄膜炎)，眼內疾病(如視網膜脫離，眼內腫瘤)都會引起白內障。

5、家族遺傳

家族遺傳因素也可引起白內障，先天性白內障可以發生在出生前或出生後。

白內障的癥狀

1、視力減退；

2、看到的東西會發生重疊；

3、眼前出現大小黑點或條索狀影子；

4、強光下對比敏感度下降，夜間車燈照射下產生眩光；

5、眼屈光改變，比如：原有老花減輕而近視加重。

鐵皮石斛預防和治療白內障

鐵皮石斛被譽為「護眼聖品」，可補氣養精，預防和治療眼睛視力、眼部疾病有獨特的功效，被歷代醫學家稱為養護眼睛的佳品，可以預防和治療白內障。

1、預防和治療白內障

現代藥理實驗證實，鐵皮石斛對防治老年人常見的眼科疾病—白內障確實有很好的作用。

北京大學醫學院實驗結果表明，鐵皮石斛不只對半乳糖性白內障有延緩作用，而且還有一定的治療作用。

2、養肝明目

鐵皮石斛富含活性多糖等有效成分，可激活肝臟細胞的活性，促進新陳代謝，疏泄肝氣鬱滯，讓肝臟重新呈現出精氣充盈的年輕狀態，肝臟好了，眼睛自然也好了。

諸如眼睛乾澀、視力下降、眼疼等癥狀，也會得到不同程度的緩解和改善，從而有效預防白內障的產生。

溫馨提示：如果白內障嚴重者，最好去醫院檢查，必要的時候通過手術恢復視力。

預防白內障的日常注意事項

1、注意用眼衛生

不僅耳鼻部位需要清潔，眼部也需要清潔，這樣才能避免細菌的出現，從而避免因細菌造成的炎症問題，這樣對預防白內障能夠起到積極的作用。

2、合理飲食

由於老年人吸收代謝功能減退，所以平時的飲食要特別注意，要能夠合理的補充營養素。

老人平時飲食可多吃新鮮蔬菜水果，多吃魚類等，這樣能起到明目的作用，從而預防白內障。

3、外出要戴太陽鏡

太陽光中紫外線，是形成老年性白內障的主要原因，特別是夏天受紫外線的傷害會更大。

戴上太陽鏡後，就可減少紫外線對眼睛造成的傷害。

4、多做眼部檢查

為了身體的健康，定期對眼部做檢查是有必要的，這樣不僅可以了解視力變化的情況，還能了解是否存在眼部疾病，出現問題也能及早進行治療。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！