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茶在歐洲傳播的途徑是什麼?

早在公元851年,阿拉伯人蘇萊曼在《中國印度見聞錄》中介紹中國廣州的情況,其中就提到了茶葉。1417世紀,經中亞、波斯、印度西北部和阿拉伯地區通過阿拉伯人,中國茶的信息首次傳到西歐。此時,歐洲傳教士開始來到元和明朝傳教,在為中西文化交流搭起橋樑時,也將中國茶介紹到歐洲。義大利傳教士利瑪竇在《利瑪竇中國札記》中對飲茶習俗的記載詳細而具體。清朝之後,飲茶之風逐漸波及歐洲一些國家,當茶葉最初傳到歐洲時,價格昂貴,荷蘭人和英國人都將其視為奢侈品。

後來,隨著茶葉輸人量的不斷增加,價格逐漸降下來,茶才成為民間的日常飲料。18世紀,飲茶之風已經風靡整個歐洲。歐洲殖民者又將飲茶習俗傳人美洲的美國、加拿大以及大洋洲的澳大利亞等英、法殖民地。到19世紀,中國茶葉的傳播幾乎遍及全球。


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