醫生從來都不買的3種食物，輕易不告訴別人，為了家人健康要知道

人們的生活水平越來越高，經常逛市場，市場里人山人海，好不熱鬧，殊不知，接下來講到的這3種食物，醫生從來都不買，但是很多人不明內里，爭著搶著高價購買。

1腌菜

市場上的小販賣腌菜的很多，但是在腌制菜肴的過程中，產生大量的亞硝酸鹽，大家都知道，亞硝酸鹽是致癌物質，腌制過程中，第二天到第二十天內含量是最高的，這時候，小販急於回本，往往會拿出來賣，如果買了，會對自己和家人的健康造成危害。

腌菜

2精製豬肉餡

很多人圖方便會購買精製豬肉餡，殊不知，這些看起來乾淨光鮮的豬肉餡，是由豬肉和毛皮一起攪拌而成的，有些甚至還有毛髮，裡面並不衛生，所以，大家還是不要購買為宜。

豬肉餡

3黃銀耳

大家在選購銀耳的時候，一定要看清楚因而是否發黃了，一旦發黃，就是被黃桿菌污染了，這樣的銀耳吃下去，輕則會感到頭暈和噁心，重則會引起中毒的反應，所以，大家選購時一定要擦亮眼睛。

黃銀耳

以上這幾種食物，醫生從來不買，也希望大家在挑選時多注意，為了家人健康，一定要多比較。

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