以茶道方式沖泡日本的網紅茶,汕頭這家排隊神店做到了!
GIF
2017的最火關鍵詞,莫過於抹茶
這一抹高顏值的日系綠火了整個潮汕三市
許多寶寶的朋友圈都沉溺在抹茶中
我最為喜歡走到大廳後的這一片
仿若一片世外桃源,拍照超有感覺
4個獨立的榻榻米小包間
約上三五知己,沖茶吃甜品能賴一下午
整個店都很有竹林中的日式風情
從天花板的紙傘到牆繪的壁畫
所有的小細節都彰顯著店主的品味
日本凍頂白桃烏龍
潮汕人喝功夫茶喝到成為日常
而日本的茶飲文化也是源遠流長
繁忙的都市生活中,留一點飲茶時間
給生活多幾分富有情趣的儀式感
最受妹紙們歡迎的白桃烏龍
以日式漆器茶罐細心裝好,開封揭蓋
它有專屬的桃花茶具,美得令人移不開眼
當茶葉稍稍被開水浸潤,略泡上片刻
整個房間都散發著撩人的桃花香
喝過它,新年的桃花運又好上三分
GIF
GIF
GIF
玉露
不同於白桃烏龍的花香四溢
玉露一揭蓋就有種茶葉的清新氣息
搭配一套溫潤的日式陶瓷茶具
靜待水的沸騰,緩緩衝入茶壺
隨著茶香四溢,浮躁的心也歸於平靜
沖泡出來的玉露青翠欲滴
略似抹茶的海苔氣息在唇齒間盪開
輕飲一口,搭配一點兒甜品生巧
不僅解膩,更在嘴中留香片刻
GIF
牧之原紅茶
入口醇香順滑,很柔和不會過澀
怕喝茶睡不著的寶寶可以選它
店裡的6種茶葉都是日本進口
搭配不同的沖泡器具,出品都精緻講究
當你沉下心來品味茶香的美好
心境自然也會有不同的體驗
註:店裡只有兩個可以沖茶的包廂
想要品茶,請提前電話或微信預定~
GIF
白玉善哉
過年大家聚團圓總要來上一碗湯圓
在汕頭很少見到這樣的一種組合
軟糯清香的湯圓,飄蕩著玫瑰花的浪漫
咬開流出的醇郁抹茶流心
整個心都被充盈起來,幸福感油然而生!
連小朋友都不能抗拒它的甜美
發自內心的笑就像裹著的抹茶餡一樣甜
一碗的份量很適宜,不怕貪吃太過哦
井上草莓季
又到了一年寒冷的冬季
幸好還有甜蜜的草莓陪我度過
井上情人節和新年也推出不少新品
全是新鮮現做,新年也要紅彤彤哦
草莓千層
當日新鮮現做的千層蛋糕
一口舀下,糯軟清新的奶油隨之而出
夾雜著許多凍乾草莓的酸甜
每一口都是甜蜜的戀愛滋味
GIF
草莓大福
吃慣了抹茶大福微澀帶香的我
對草莓大福的愛自然也不會停歇
胖乎乎圓滾滾的粉嫩大福
內里有著凍乾草莓和柔潤的奶油
入口柔若浮雲,還有草莓的酸甜酥脆
GIF
超大份草莓杯
這一杯端上桌必須要拍300張才夠
底下是抹茶所制醇口Q彈的果凍
搭配紅豆、柔糯的蛋糕和動物奶油
頂上是北海道冰淇淋和新鮮碩大的草莓
適合與心愛的ta你一口我一口地吃
草莓蛋糕卷&抹茶蛋糕卷
仿若浮雲的蛋糕卷是妹紙的最愛
軟萌的外形,搭配時令的新鮮草莓
柔柔的蛋糕體,有著奶油的醇口清香
喜歡抹茶的寶寶可以點抹茶蛋糕卷
兩者都很出彩,不要錯過哦
井上新年禮盒
新年的伴手禮不知道你想好了嗎?
我早早就在井上定製了巧克力禮盒
內里是特製的草莓巧克力和抹茶生巧
源於日本的生巧克力,是手工鮮制的
富含14%以上的水分和24%的新鮮奶油
因為純手工鮮制,不添加防腐劑和代可可脂
搭配茶飲,下午茶或新年茶聚實在很棒
拿到手記得要一小口一小口慢慢吃
切記不要一整個吞下去,會太甜的哦~
※愛上茶,就很難戒掉
※自來水能泡出好喝的茶嗎?泡茶水質說法闢謠
TAG:茶 |