加拿大營養學家推薦 冬天裡要吃這些水果

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冬天新鮮水果相對較少而且價格會貴一些，那麼吃哪些水果有營養又價格不貴呢？下面是加拿大營養學家Christy Brissette推薦的幾種水果：

1.葡萄柚

一口香甜清爽的柑橘汁也許是能讓你開始懷念夏天的味道，但是不要覺得驚訝，佛羅里達的葡萄柚在每年的1-2月份是最好吃多汁的時候，一直可以延續至4月份，所以現在這個時候可是品嘗葡萄柚的最佳季節！

尤其是在冬天，各種感冒流感盛行的時候，也是我們最需要攝入維生素C的時候，而正巧，能提供非常豐富維C的葡萄柚也在這個季節上市，是不是大自然最好的安排呢？

半個佛羅里達的葡萄柚就能提供人們一天所需要的維生素C，很棒吧？！

而且還有一點很重要，尤其是在物價飛漲的現今，你要知道柑橘類水果相比其他種類的水果都要便宜很多。

葡萄柚不光含有豐富的維C，卡路里也極低（半個僅有50卡），血糖指數也很低。其含有豐富的維C、維A等抗氧化物質，能幫助我們加強免疫系統並減少自由基的損害。它也富含纖維及番茄紅素，對人體十分有益。

但如果你正在服用藥物，可以瀏覽這裡檢查是否需要避免食用葡萄柚。

2.石榴

石榴同樣是非常健康的水果，其汁含有多種氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，降低膽固醇等多種功能。可防止冠心病心病、高血壓，可達到健胃提神、增強食慾、益壽談話派延年之功效，對飲酒過量者，解酒有奇效。

果實中含有維生素C及B族維生素，有機酸、糖類、蛋白質、脂肪，以及鈣、磷、

鉀等礦物質。據分析，石榴果實中含碳水化合物17%，水份79%，糖13～17%，其中維生素C的含量比蘋果高1～2倍，而脂肪、蛋白質的含量較少。

3.仙人掌果

這種水果一般在中國很少見到，原產南北美洲熱帶、亞熱帶大陸及附近一些島嶼，部分生長在森林中。在墨西哥是一種普通水果。

仙人掌果的果實通常為肉質漿果，少數為乾果。形狀有梨形、圓形、

棍棒形等。富含抗氧化劑和纖維。很特別的是，這種水果含有一種叫「果膠（pectin）」的纖維，能有效降低人體所吸收的糖分，因此可以幫助人們控制血

糖，並且還能降低血液中膽固醇含量。仙人掌果的萃取物還能幫助解決宿醉的難題，對醒酒很有幫助，而且還沒有任何其它副作用。

有分析指，仙人掌果含有人體所需的18種氨基酸和多種微量元素，以及抱壁蓮、角蒂仙、玉芙蓉等珍貴成分，不僅對人體有清熱解毒、健胃補脾、清咽潤肺、養顏護膚等諸多作用，還對肝癌、糖尿病、支氣管炎等病症有明顯治療作用。

4.番石榴

番石榴富含維C維A及番紅素等抗氧化劑，你可千萬別小看這顆個頭不大的水果，它所含的纖維可是一個大菠蘿的4倍之多，所含的鉀也相當於一整根香蕉的量，其豐富的纖維可以幫助我們維持消化系統的健康，豐富的鉀也有助於血壓的降低。

5.柿子

每年柿子的成熟季節是10月至來年的2月，所以快抓緊在這個季節多食用一些新鮮又營養的柿子吧！原產自日本及中國，在北美的柿子品種比較甜。

柿子同樣也富含維生素A和C這些抗氧化劑，一個中等大小的柿子僅含30卡路里熱量，但卻能提供大量的纖維，非常適合需要減重的人士，另外它對高血糖及結腸癌都有很好的預防及控制作用。

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