新代生活離不開環保酵素

我家製作環保酵素已有兩年了，環保酵素成為我生活中的朋友。

做環保酵素的原料是：紅糖或糖蜜，新鮮的廚餘或果皮，自來水。

環保酵素配方是：紅糖或糖蜜：新鮮的廚餘或果皮：自來水=1:3:10.

我家廚房裡放著一個30斤（15升）礦泉水桶，按60%倒入自來水18斤（9升），倒入糖蜜或紅糖1.8斤。然後每天添加廚餘（白菜嘎達、蘿蔔根或皮、豆皮、地瓜皮等）和果皮（蘋果皮、桔子皮、柚子皮、西瓜皮等），一直加到礦泉水桶留有20%的空間為止。以最後加足廚餘或果皮那天起開始計算時間，標上日期，密封放通風陰涼處，不要讓太陽曬即可。

第一個月：冬天產生氣體少，三差五的攪拌放氣；夏天發酵快，一兩天就要攪拌放氣。一個月後就密封保存，滿三個月就能收穫成熟的環保酵素了。做好的環保酵素顏色為桔紅色，有柑橘般刺激氣味。酵素時間越長功能越強大，三個月後就可用虹吸管過濾抽到礦泉水瓶、飲料瓶里，隨時可以使用。

我每天都在用環保酵素，拖地加上3蓋，殺菌消毒除異味；洗衣服加上幾蓋，去污強、易漂洗、固色、去異味；稀釋後澆花酵素1：水1000，促進花生長；洗凈果蔬後，1公斤清水中加一至兩蓋酵素，浸泡45分鐘，分解農藥化肥殘留……

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