年夜飯不發愁？無油煙易清洗，尚尼開普敦：妻子的廚房生活好工具

每個女生年輕時候都有一個追逐詩和遠方，不舍愛與自由的夢想，最後卻都困於柴米與油鹽，廚房與做菜。廚房代表了人類生存過的煙火氣息，而巧婦難為無米之炊的道理更是昭示了廚房工具的重要性，一個好的廚房工具可以起到事半功倍的效果。

尚尼開普敦系列不粘鍋以無油煙不粘鍋為特色被消費者和市場認可，取得了口碑上的成功。那麼，其硬實力究竟如何呢？ 外包裝上黑色格調相當吸睛，立體感十足。

隨鍋附送了一個硅膠材質的鏟勺，良心配件。

打開包裝後的黑色編織袋也方便了攜帶。

作為一個主打無油煙的義大利著名品牌，尚尼開普敦有著自己的獨特技術。鍋體一體成型的衝壓設計保證了結構的緊密型，不僅使得受熱穩定均勻，更確保了使用的長久性。

採用人體工學設計的磨砂手柄讓握持更為舒適，在筆者的實際體驗中，單手握持也能輕鬆完成一道菜的烹飪。

鉚釘的鏈接方式讓該產品的承載力更強，進一步增強了耐用性。

玻璃鍋蓋的設計美觀大氣，而玻璃蓋外圈的寶鋼設計與鍋體緊密結合，很好的保留了烹飪時食物的營養和味道。

大面積的鍋底保證了受熱面積，使得做出來的菜品不會因為受熱不均勻發生焦糊的現象。

而關於鍋體的受熱部分，尚尼也有自己的秘密武器：尚尼旋壓技術。外表面採用了硬度較高的陶瓷塗層，達到了耐磨和易清洗的效果；中間一層採用了優質的鋁合金，不僅受熱快速，且受熱溫度均勻鋪開，儲熱性能好；而最底部則為優質的導磁鋼，無論是電磁爐還是燃氣灶都能輕鬆應對，具有很好的適用性。

筆者在做菜之前倒油後發現，油並不會隨意鋪開，而是有秩序的彙集成股，可見材質之優異。

美美的清晨里，早餐加一個煎蛋也是極好的。在整個製作過程中，無論是簡單的邊緣還是背面，都沒有出現因受熱不均勻出現的焦暗問題，而且整個煎蛋做熟後的色彩也很誘人，吃貨難以抵抗。附送的硅膠鏟勺遇熱變軟，方便炒翻。

眾所周知，五花肉的煎制過程中往往會伴隨大量的油煙，造成廚房的小困擾。而開普敦系列的無油煙技術卻很好的避免了這一點，看不見大量的油煙，只聞到誘人的香味，實則是廚師的良品之選。

在烹飪彩椒五花肉這道菜的時候，蔬菜和肉類的不同質感往往會出現受熱不均勻導致的蔬菜焦糊或者肉質七分熟的尷尬，而尚尼開普敦系列因其獨特的均勻受讓技術讓這道菜做到了食色俱全。

看，最後的成品是不是很有食慾？

而牛排這樣形狀規則的食材，煎制起來就更加方便了，保證了廚房環境的同時還確保了口感，值得點贊。

作為廚房的三大困擾之一：清洗餐具，往往是很多人的噩夢，而筆者在體驗了開普敦的不粘鍋後，最被吸引的莫過於其易清洗的特點，畢竟面對飽餐後的場面，並不是很多人都想去清洗餐具，而該產品很好地規避了這一點。

總結：作為一個愛做飯的吃貨，尚尼開普敦不粘鍋無油煙易清洗的特點無疑俘獲了包括筆者在內的多數人，確保菜品的同時強調了使用工具的重要，對廚師可謂是一大福音。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！