老年人喝什麼茶比較好?
知識
02-11
茶葉有綠茶、紅茶等,從保健效果看,以綠茶為最佳。
1、綠茶所含人體需要的養分最豐富,如蛋白質、維生素以及微量元素等。拒測定,每100克綠茶中含鐵量達40毫克,比山楂高18倍,比葡萄高29倍。每天飲綠茶10克,可獲得生理需要鐵的30%。含鋅也多,常飲綠茶的人每天可攝取到鋅30毫克,比不飲者多16毫克。至於的預防骨質疏鬆症、瘙癢症等疾病方面有獨到優勢的錳,也以綠茶的蘊藏最多。
2、綠茶含有某些特殊抗病成分,如抗糖尿病物質,可降低血糖,促進胰島素分泌,有助於糖尿病人康復,而紅茶中含量極微。
3、有害元素比較少,以鋁為例,據檢測,茶是親鋁的植物,可在土壤中大量吸收鋁,尤以紅茶含鋁最高,每毫升浸泡液中高達7.2-7.5毫克,而綠茶則少的多。所以無論男女老少若飲茶的話應首選綠茶。
※茶湯中的茶皂素有哪些功效?茶湯為什麼會渾濁?
※茶味,有幾層境界?資深茶友這麼說
TAG:教你買茶 |