海帶和它一起吃,滋陰潤肺養肝明目,可惜知道的人不多!
健康
02-11
海帶是一種營養價值很高的蔬菜,同時具有一定的藥用價值。含有豐富的碘等礦物質元素。海帶含熱量低、蛋白質含量中等、礦物質豐富,研究發現,海帶具有降血脂、降血糖、調節免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。
今天給大家介紹的是海帶燉黑豆,一起來看看吧!
海帶燉黑豆
【材料】海帶、黑豆、瘦肉、薑片 、蔥段、鹽、香油
【做法】 將黑豆洗凈,瘦肉切片,將海帶洗凈、切絲,鍋點火加入清水,將海帶、黑豆、瘦肉、薑片、蔥段放入鍋中,大火煮沸改小火燉煮1個小時即可加入鹽香油調味。
功效與作用
海帶富含碘,有長壽菜之稱,黑豆的皮富含花青素,能有效清除人體內的自由基,凈化體內環境,兩者結合煲湯健康又好喝。黑豆具有補血安神、消腫下氣,滋陰潤肺、 的功效。這樣的搭配方法不僅可以有補血活血的作用,而且還可以有排毒養顏的效果,是不錯的保護肝臟的食譜,而且還可以有養顏排毒的效果,適合各類人群。
9i編輯:小哲
※春節將至切勿胡吃海塞!小心脾胃搗亂,胃再下垂~
※看這些補出來的病,不只是肉,維生素和鈣補多了不只患病還致癌!
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