今天才認得「到了紅岩不想回來」竟是因為彌渡紅岩這家20年老店！

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彌渡紅岩有這樣一家餐館

老闆娘很美

菜品很好吃

消費很低

拿的獎很多

還登上了各種美食雜誌

簡直就是神一般的存在

人均20元的餐館

雖然人均只需20元，但菜色不會讓你失望，都是地道的「彌渡味」。不是路邊小店的「蒼蠅小館」，而是一家環境不錯的飯店，有家常小桌，也有包間十人桌。

看著一個一個菜端上桌，小編就把持不住了，眼看就要向著菜伸出「魔爪」，又被同行的小編製止了：「你是個專業的編輯，不能幹這種事！」好吧，心裡默念：我是專業的，我是專業的...

生燜鯉魚

這道才很考驗廚藝，魚用調料腌制入味，放入砂鍋里燜，端上來的時候鍋里還在「咕嘟咕嘟」，冒著熱氣，連蒜瓣都被小編吃個精光，實在太入味！哈~

雲卷卷蹄

為什麼會取這樣一個名字呢？因為卷蹄是老闆家的自創品牌，還參加過微商大賽，把自家的彌渡卷肚卷蹄推向世界各地。取名「雲卷卷蹄」。她家的卷蹄總是供不應求，在外地的彌渡人最愛買來回味彌渡。去年在「彌渡縣第二屆旅遊商品創意大賽」中榮獲銅獎。

小錘乾巴

別小看這道菜，雖然看上去乾巴巴的但是味道不要太好，入味且口感柔韌有嚼勁，吃的時候不要急，慢慢咀嚼，會越嚼越香。這道菜獲得彌渡縣首屆大眾美食烹飪技能大賽最佳網路人氣獎。

餌塊黃燜雞

只能說彌渡餌塊配什麼都好吃，雞肉味美不柴，湯汁也被餌塊收了，所以餌塊也軟糯入味，一大盤雞沒多大一會兒就見底了。

干焙洋芋絲

洋芋控簡直沒辦法忍受！實在是太香啦！就是這道菜讓小編無法自拔，洋芋的香味一直瀰漫在周圍，入口香軟味鮮，根本不夠吃！

酒店、餐館、包席飯店都有

如果你經常走紅岩街這段果河路，那麼你一定見過他家的招牌——紅岩酒店，紅色的醒目的招牌就立在果河路邊，看起來還不錯，住一晚才60元。

包席的菜品看上去精緻可口，菜品多到放不下，小編還讓端走了兩個，這樣一桌席才300元。

真的是吃住一體服務！

3.店家信息

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