您好，您的長壽秘籍正在派送中，請注意查收！

根據調查資料顯示，在中國，大約有八成的百歲老人常年有飲茶習慣，而其中近四成老人的長壽秘籍是嗜茶如命。由此可見，喝茶的益處不言而喻。

不可一日無茶的乾隆皇帝在他那個平均壽命不到50的時代活到了88歲高齡，「茶聖」陸羽活到了72歲，「茶僧」皎然活到了81歲，「嘗盡天下之茶」的袁枚活到了82歲，女茶人冰心活到了99歲，唐代從諗禪師活到了130多歲......

長壽秘籍千千萬，但卻無一不與茶有著密不可分的關係。

在茶文化極度濃厚的閩南地區，對於當地人而言，茶又意味著什麼呢？

（一）以茶代酒

生活中常常可以聽到很多北方人說「感情深一口悶」，但是在閩南當地，人們普遍喜歡以茶代酒。無論是朋友間的相聚寒暄還是生意場上的商談，通常都離不開茶桌。而相比於酒多誤事，以茶代酒，不僅盛情不卻，反倒成全了該有的禮節，豈不是兩全其美的樂事？我想，這可能也是當地人的一大智慧！

煮茶喝茶

（二）茶文化盛行

在當地，基本上家家戶戶都有茶桌茶具，雖不能說人人都是泡茶好手，但是對於泡茶這件事肯定是深諳其道，還有隨之衍生而來的各類妙趣橫生的茶道具在當地也是頗受歡迎。除此之外，當地的許多女子在選擇專業的時候，茶女也是一大特別受歡迎的選項。

（三）茶種類繁多

閩南宜人的氣候也養育了眾多質感優良的好茶，其中較為常見的有安溪鐵觀音、武夷大紅袍、花茶、白茶、紅茶等等。因此我們也常常可以看見很多閩南人家裡的冰箱常年都「駐紮」著茶葉。

大紅袍

鐵觀音

閩南人最常有的家庭活動應該就是泡茶了，幾十年前，閩南民間就開始盛行大人小孩一起泡茶聊天。直到今天，閩南人似乎依然還是有著「泡不完的茶」。平日里時不時就可以聽見熟人好友來一句：「有空來家裡泡茶化仙（化仙：閩南話里聊天的意思）。」

現今的許多90後也已經踏上了養生的道路，我想，飲茶養生法絕對是個不錯的選擇！

茶中含有多種抗氧化物質與抗氧化營養素，對於消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老，具養生保健功能，每天喝三兩杯茶可起到防老的作用。茶葉中含有多種維生素和氨基酸，喝茶對於清油解膩，增強神經興奮以及消食利尿也具有一定的作用。此外，美國麻省理工學院的研究人員也發現，飲茶能夠降低患冠心病、中風的風險，延緩衰老。

「味真甘美，天之待漸何其厚也！」是孫中山先生對茶的高度讚美。毛主席也曾有「飲茶粵海未能忘」的詠茶名句。就包括前蘇聯領導人斯大林在物資十分匱乏的衛國戰爭年代也離不開茶。

所以，飲茶養生法，你心動了嗎？

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