保護頭髮既要從臼常洗護上練「外功」，也要從飲食等方面練內功

保護頭髮既要從臼常洗護上練「外功」，也要從飲食等方面練內功。保護頭髮應該從自身做起，據寧波同仁醫院美學植髮中心統計，每天多注意這些問題，或許你就能遠離脫髮困擾。

1.飲食上要注意多樣化，可以多吃一些植物蛋白

飲食上除了均衡膳食、食物多樣化外，尤其要注意多吃富含植物蛋白的食物，如黑豆、玉米、黃豆之類，其中賴氨酸與精氨酸的比值比動物蛋白低，可以有效抵抗血管的衰老，從而保證頭皮毛囊的血液供應，防止早禿。

2.經常吃含鐵豐富的食物，尤其是禿髮的女性

古人云「發賴血養」，而鐵是構成血紅蛋白的主要成分，血液是養發想本。從這一角度講，為使頭髮健美，從飲食中補充鐵質是非常必要的。可以補充黑豆、黃豆、菠菜、鴨肉＼帶魚、蝦＼鯽魚、雞蛋、花生、土豆、胡蘿蔔、動物肝、蛋黃、豆類、金針菜、苜蓿、芥菜、紅菜苔、芹菜、莧菜、芝麻，海帶等食物。

3.多吃一些綠色捲心菜。萵苣。黑芝麻等富含維生素E的食物

富會維生素E的食物可以促進毛髮毛母細胞的分裂，促使毛友的生長。平時可將黑芝麻炒香後研成粉，添加適量白糖，早、晚各服一次；還可以吃3～4枚核桃，防止頭髮衰老。黑芝麻和核桃是頭髮健美極好的食物。

4.多吃一些含骨膠質多的食物

富含骨膠質的食物，如將牛骨砸碎後。用文火煮熟。使骨髓中的蛋白質和膠質溶解在濃湯中，然後濾出碎骨，將濃湯冷卻，取適量最底層的黏性物質。塗抹在麵包和饅頭上吃，有健發強身、延緩衰老的功效。

5.節制飲食。少喝酒。少吃辛辣刺激或油脂含量較高的食物

現代社會，美食誘惑特別多，不少上班族經常在外面吃飯，快餐店裡吃得太膩或者太辣，油脂和糖攝取過多。這對頭髮的健康影響極大。洋快餐中油炸食品偏多，要少吃。因為攝取過量的油脂性食物，使得皮脂腺分泌過於旺盛而阻塞毛孔；吃太辣的東西會造成發質干；吃得太甜，容易使細菌繁殖加快。這都會直接或間接傷害頭髮。時間一長，頭髮就會不斷脫落。

6.低鹽飲食

按照世界衛生組織的健康標準，人每天攝入的鹽應在5克以卜。食鹽過多會引起脫髮。鹽中的鈉可導致人體內水的瀦留，同樣在頭髮內造成滯留水分過多，從而影響頭髮正常的生長發育。同時，頭髮里過多的鹽給細菌滋生提供了良好的場所。刺激皮脂分泌，造成頭垢增多，從而加重脫髮。

7.注意碘的攝取

可以適當多憶一些海產品。微量元素碘可以刺激甲狀腺分泌甲狀腺素。甲狀腺素可使頭髮鳥黑秀美，故應多晦富含碘的食物，如海帶、紫菜、海參、始等海產品。

8.少吃甜食

食糖過多頭髮會變黃。糖在人體的新陳代謝過程中會形剛大量的酸性物質，破壞B族維生素，從而擾亂頭髮的色素細胞代謝，致使頭髮逐漸因失去原有顏色而枯黃。過多的糖類在體內還會使皮脂增多，誘發脂溢性皮炎，繼而會導致大量脫髮。

9.勿過度節食和減肥

根據日本美容專家的顯示統計，由於減肥長盛不衰，與之而來的是脫髮者不斷增多，其中包括20-30歲的青年女性。癥結在於頭髮的主要成分是一種稱為魚朊的蛋白質，其中鋅、鐵、銅等微量元素含量高，而減肥的人往往偏好吃素，只吃蔬菜、水果等，蛋白質及微量元素攝入不足，致使頭髮因嚴重營養不良而脫落。

10.多吃富含B族維生素的食物

西方有一句諺語說："您的飲食決定了您的身體狀況……這一點在呵護秀髮上也同樣適用。除對症下藥夕h還要注意補充頭髮生長最需要的B族維生素等，多吃全穀類、動物肝臟、蔬菜和豆類，以保證飲食平衡。

11.攝入優質蛋白

頭髮千枯偏黃，主要由高度營養不良引起，多吃鮮奶、雞蛋、瘦肉、花生、核桃、黑豆、黑芝麻、海帶、紫菜、魷魚、豆類。

12.攝入鹼性食物

酸性體質黃髮，與血液中酸性物質增多、過度勞累及過食甜食和脂肪有關。應多食海帶、魚、鮮奶、豆類、蘑菇等。此外多食用新鮮蔬菜、水果，如芹菜、油菜、菠菜、小甴菜、柑橘等，有利子中和體內酸性物質，改善發黃狀態。

13.黑髮食療

想要頭髮黑，何首烏桑寄生湯或許可以幫助你。何首烏：2克，桑寄生30克，生薑3片，大棗3枚；將上四樣材料洗凈，加入10碗清水煮刊、時即成。長期飲用可強化氣血，使頭髮烏黑，減少白髮出現。

14.增加攝入富含胱氨酸的食物

 胱氨酸缺乏是3L發脫落的原因之一。膏粱厚味嗜好者容易禿頂，是因為肥肉中缺少胱氨酸，先表現為頭油較重，頭髮油亮，後漸漸千枯變脆或分叉，最後導致禿頂。所以，膳食中應增加胱氨酸的攝入量。霤含胱氨酸和蛋白質的食物有黑米、燕麥、麵筋、玉米、黑豆、黃豆、花生仁、葵花子、西瓜子、南瓜子等。

15.增加攝入富含維生素C的食物

維生素C有鎮靜、安神、使毛髮柔順和強化血管的作用，應多吃富含維生素C的新鮮蔬菜和水果。海藻類、芝麻等含有豐富的碘、維生素E和不飽和脂肪酸。豆芽菜、麥芽、海帶、豆腐、豆製品、牛肉、魚肉、乳類、蛋類等，是優質蛋白質和B族維生素的良好來源。注意飲食的合理調配，吸取全面的營養是頭髮健美的基礎。

國外科學家通過對頭髮健康的研究認為，調整飲食對毛髮生長有明顯的促進作用。要使額頭頭髮稠密，就應多吃新鮮水果、蔬菜，如胡蘿蔔、洋蔥、草鷺、桑椹、蘋果、梨、杏、獼猴桃、西瓜、甜瓜等。要使頭頂端頭髮稠密，宜少呍龐肪類食物，烹調油宜用葵花子油和芝麻油。多吃胡蘿蔔、菠菜及所有的紅色7果、深顏色蔬菜和各種能吃的野果，是使腦後部頭髮稠密的方法。

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