除了工作，你還應該知道什麼？

他 是

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正山小種

Aaron Nieh

中國茶

茶文化是中國一種特色文化，由於茶具有防止人體內固醇升高，有防治心肌梗塞的作用，茶多酚還能清除機體過量的自由基，抑制和殺來病原菌。此外，茶還有提神、消除疲勞、抗菌等作用。這對中年人來說是需要的。

「

因此，在當前自然環境污染嚴重的情況下，特別是在城市居住的人們，更應經常喝點茶。

飲茶的好處很多，比如：

」

1

茶能使人精神振奮，增強思維和記憶能力。

2

茶能消除疲勞，促進新陳代謝，並有維持心臟、血管、胃腸等正常機能的作用。

3

飲茶對預防齲齒有很大好處。據英國的一次調查表明，兒童經常飲茶齲齒可減少60%

【 4 】

飲茶能維持血液的正常酸鹼平衡。茶葉含咖啡鹼、茶鹼、可可鹼、黃嘌呤等生物鹼物質，是一種優良的鹼性飲料。茶水能在提內迅速被吸收和氧化，產生濃度較高的鹼性代謝產物，從而能及時中和血液中的酸性代謝產物。

5

防暑降溫。飲熱茶9分鐘後，皮膚溫度下降1-2攝氏度，使人感到涼爽和乾燥，而飲冷飲後皮膚溫度下降不明顯。

6

飲茶能保護人的造血機能。茶葉中含有防輻射物質，邊看電視邊喝茶，能減少電視輻射的危害，並能保護視力。

7

茶葉所含鞣酸能殺滅多種細菌，故能防治口腔炎、咽喉炎，以及夏季易發生的腸炎、痢疾等。

8

飲茶有良好的減肥和美容效果，特別是烏龍茶對此效果尤為明顯。

9

茶葉有抑制惡性腫瘤的作用，飲茶能明顯地抑制癌細胞的生長。

10

飲茶能抑制細胞衰老，使人延年益壽。茶葉的抗老化作用是維生素E的18倍以上。

11

飲茶有延緩和防止血管內膜脂質斑塊形成，防止動脈硬化、高血壓和腦血栓。

12

飲茶能興奮中樞神經，增強運動能力。

13

飲茶有良好的減肥和美容效果，特別是烏龍茶對此效果尤為明顯。

14

飲茶可以預防老年性白內障。

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