春節期間孕婦飲食注意——這些食物可影響補鈣的作用

今天，我們就來說一說，哪些食物可以影響鈣的吸收。

眾所周知，准媽媽在孕育寶寶時，經常面對的一個狀況就是缺鈣。

食補好於葯補，所以，食物補鈣是最為常見的一種補鈣方法。

但是，你知道嗎，有些食物會影響准媽媽們鈣質的吸收。

1、脂肪酸

脂肪類的食物容易補充營養，但准媽媽們在補鈣期間一定要對這類食物嚴格控制。因為這類食物過多會影響准媽媽對鈣質的吸收。

油脂類食物中所含有的脂肪酸在腸胃中可以與鈣形成難溶物，從而使鈣的吸收率大大降低。

2、鈉

准媽媽們一般都知道飲食要清淡，要少鹽。

因為攝入過多的鈉會影響對鈣質的吸收，甚至會造成骨骼中鈣質的更多流失。

每天，我們的腎臟會把多餘的鈉排出體外，而每排泄1000ml的鈉會消耗26ml的鈣。

各位準媽媽們都不想把好不容易才補充上來的鈣白白流失吧。

3、磷酸

平常的食物中，碳酸飲料、咖啡、漢堡、香腸、火腿等食物中普遍含有磷酸。它會影響准媽媽的鈣質的吸收。在正常的情況下，我們的鈣與磷的比例是2:1.

若是准媽媽攝入過多的磷酸，他們就會把身體內的鈣質排出體外。

4、草酸

蔬菜、水果，一般都是准媽媽們經常食用的，但是一些含有草酸的蔬菜、水果如果准媽媽過多的食用，會阻礙准媽媽補鈣的效果。

那麼，到底哪些蔬菜中含有較多的草酸呢？

菠菜、竹筍這類蔬菜。

它們會在腸道中與鈣結合形成不溶性的沉澱，影響鈣質的吸收。

每天，准媽媽補鈣期間攝取量不應超過500-750g。

食用的時候，要注意盡量焯過在食用，以減少蔬菜中的草酸含量。

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