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年味不夠?植物學家親手教你選花擺花!

作者:李治中(中國科學院武漢植物園)

春節即將來臨,不少人張羅著選購幾盆花卉來裝扮家裡。你知道要怎麼選花嗎?又要怎麼擺放呢?

春節購花的習俗古已有之,不過從花卉的豐富程度來說,我們顯然比古人幸福得多。

雖然古代人們也會在屋內擺放花卉,但種類遠沒有現在豐富,大家擺放的多為一些傳統花卉,即使是皇宮貴族的宅邸,也只是相對豐盛些,會增加一些南國熱帶的花卉,多以蘭花為主。

從古代回到現代,如今的花市帶給我們的驚喜就太多了。可是當你逛花市時,看到千嬌百媚的各色鮮花,是不是又開始犯難,這要怎麼選、怎麼搭配呢?

別急,大院er今天就和大家說說該如何選花,如何搭配才能使你的家更顯美麗。

選花——選出你的「新」花來

一入花市,眼花繚亂,沁人的芳香,鮮艷的顏色,往往令人目不暇接,覺得哪哪兒都好看!這時,可千萬要穩住陣腳,別只顧聽老闆的推銷,心中一定要有自己的一套選花標準。

傳統花卉是首選

一般而言,花卉市場中以傳統花卉最為常見,也就是古代人們常用的春節花系。

傳統花卉主要都是春節前後開花,而隨著文化的滲入,也有一些洋花躋身傳統花卉的行列。它們多以素潔花色為主,攜有清香之氣,典雅身形,可以說是花系中的百搭系列,加之花期長和易成活的優勢,以及美好的寓意,使其自古至今都被人們喜愛而常用於節日慶典之中。

「牆角數枝梅,凌寒獨自開。」

梅作為「四君子」之一,被予以高潔傲岸的形象。早春怒放的它,與松、竹並稱「歲寒三友」。花色純潔常夾雜些許粉嫩,靦腆中透露出高傲,映於冬日的陽光下,脫俗清新,淡淡的香氣又給居所增添韻味。

野生梅花產於我國南方各地,經過三千多年的栽培育種,品種已達上百種並在我國大部分地區廣泛栽培。

花卉市場中多售觀賞梅或盆栽梅系列,以粉紅硃砂及美人梅品種最為常見,兩者都易形成花芽,花開艷麗不俗,株型相對較小,適合家庭種植。

左:粉紅硃砂,右:美人梅

除此之外,江梅也是花市中常見的品種,古代野生於山谷叢林,在春節時被移植於室內,以做賀春之用。經過長期選育,現在已經發展出江梅型梅花品系,花單瓣,單色,有純潔之美;還有綠萼型也是常見品種,花瓣多樣,單瓣至重瓣,因萼綠得名,放在家中可以帶來生命的綠色,凸顯生機勃勃之感。

左:江梅型,右:綠萼型

「我愛幽蘭異眾芳,不將顏色媚春陽。」

除梅之外,蘭與桃也是傳統花卉中的代表。

桃系列

集「花」「葉」「香」等特色於一身的蘭花是我國最古老的花卉之一,唐朝周墀贊其「雖欣月桂居先折,更羨春蘭最後榮。」花香是其最大的特色,幽香陣陣,沁人心脾,把玩於室,不得不說是佳節花卉的首選,要知道它還是美好事物的象徵呢!

在蘭花中,春蘭就是不錯的選擇,花小而精緻,花型秀氣。

春蘭

當然了,還有山茶、君子蘭、中國水仙等也是花市中很常見的傳統花卉,這個大家都比較熟悉,我們就不具體介紹了。

相較於其他花卉,傳統花卉多為應季花卉,能較好地適應春節時的氣溫,因為不需要溫室環境,所以這也是古代人們春節常用的花卉品種。

想想看,古時居所之中,幾株江梅與桃,加上些山茶,粉白紅的搭配,樸素清幽,在冬日裡盡顯生機,襯托春節的喜慶。而今的你如果選擇傳統花卉,只需給它們準備一個舒適的「小床」,「餵飽」它們就行,不過也要時不時帶著它們晒晒太陽!

新型花卉需慎選,洋花洋草莫跟風

新型花卉多為栽培品種或舶來品,也有些是基因改造的產物,常具諸多優勢於一身,可以說是花卉市場的新寵,深受大家的喜愛。

下面帶大家去看看春節花市上常見的洋花洋草:

1.天南星科的紅掌

又名花燭,原產於拉丁美洲,多分布於熱帶雨林地區。

紅掌

獨特的花形,色澤鮮艷華麗,花開時如手掌一般,故此得名。翠綠的葉片在火紅花朵的襯托下也顯得異常美麗,加之較長的花期使其成為熱銷的新年花卉之一,是目前僅次於蘭花的重要熱帶觀賞花卉。

不過原產熱帶的它,不耐寒冷是其致命傷,雖然商業用途的紅掌品種多達數十種,不過實驗表明「阿拉巴馬」與「皇冠」紅掌品種抗寒能力最強,如果你想用紅掌裝飾新屋,記得問清楚品種!

皇冠紅掌

2.球根花卉家族

比如原產於地中海沿岸的風信子、洋水仙、鬱金香等,在春節花市中隨處可見,圓潤的球根抽出異常美麗的花朵,淡雅的清香。

怎麼樣,是不是心動了呢?雖然這些新型花卉備受人們青睞,可是也要注意,像鬱金香、紅掌等自身具有一定毒性,室內種植要記得通風換氣!

鬱金香系列

風信子(左)和葡萄風信子(右)

3.熱帶蘭系列

如蝴蝶蘭、萬代蘭、卡特蘭等,以其花型大而精緻,花色艷麗,加之珍貴且國內少見而被列為小資消費之列。

雖然價格較貴,但還是被愛花之人追捧,置於室內以迎接春節的到來。

蝴蝶蘭系列

兜蘭系列

此外,還有仙客來、觀賞鳳梨、麗格海棠等,都是原產國外,現已成為廣受歡迎的年宵花卉。

雖說洋花洋草可愛美艷,但是並不好種,因為它們多為熱帶花卉,在中國的中部及北部地區難免不適應當地冬季的寒冷氣溫,並且對溫度的變化極其敏感,比較容易凍傷,相對來說嬌氣一點兒。當它們發黃、發黑,或者軟綿綿的樣子時,可能就是凍傷了! 所以啊,購買洋花洋草莫要跟風,買之前最好先看清攻略!

春節選花TIPS

初學者可以從傳統花卉入手,因多為應季花卉,對於外界條件要求不高,很容易成活。

球根花卉也是一個不錯的選擇,球根自身富含營養物質,水培或土培都很容易開花。

如果你對新事物充滿興趣,可以嘗試熱帶蘭的種植,可要注意花市選花時挑選葉茂精神的哦!記得它的小嬌氣!

擺花,擺出新年新氣象!

挑好了心儀的鮮花,要怎樣裝扮自己的「花樣小屋」呢?

其實,在不同的房間放什麼花可是有講究的!

玄關是踏進房屋的第一步,溫馨之感從此開始,幾株蝴蝶蘭或是淺色系的鬱金香是最好的選擇,凸顯你的情調。

步入客廳,會客之處應該洋溢著熱情、友好的氣息的,最好根據室內色彩選擇基調相似花卉,除此之外,艷麗的紅掌,四溢花香的百合等等都是客廳中適宜種植的。桌面或茶几上一盆精緻的春蘭一定會讓人眼前一亮,更會讓室內陣陣馨香。

餐廳是聚餐之地,佳肴美味,香氣撲鼻,這裡就不適宜擺放有香味的花卉,會影響你的食慾!可以選擇無香或淡香的花卉盆景,如富貴竹系列,既有竹報平安,富貴吉祥的寓意,又好養活,簡單的水培就可以保存數十天之久呢!

卧室、書房都不適宜放濃香的花卉,以陰生或耐旱植物為佳,仙人掌、蘆薈或其他多肉一類都是不錯的選擇。

春節擺花TIPS

說了這麼多,你一定知道怎麼裝扮自己的家了!花樣春節,Are you ready?

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