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豬肉加它做餃子特別好吃,比大蔥餡的香,比韭菜餡的鮮,家人都愛吃!

前幾天白蘿蔔買多了,今天家裡人想吃餃子,就索性包在一起了,沒想到味道特別棒,老公孩子都喜歡,說以後就吃這個餡的了。比大蔥餡的香,比韭菜餡的鮮,我不信,吃了一口,真的不錯!

白蘿蔔餃子

配料:

白蘿蔔一個、豬肉適量、小蔥一把、香菇少許、鹽少許、雞精少許、五香粉少許、老抽少許、蚝油少許、菜籽油少許、蒜末少許、芝麻少許、辣椒面少許、醋少許、香油少許

烹飪步驟:

1.小蔥一把

2.我用的插絲最細的,插絲後就直接擠水。

3.擠過水的白蘿蔔絲

4.豬肉,生薑,蔥沫,香菇切沫忘記拍照片了

5.將所有食材混合攪拌均勻,加入鹽,菜籽油,五香粉,老抽,雞精,蚝油。

6.餃子皮現成買的

7.包餃子

8.煮餃子,香味已經出來啦

9.蒜沫,辣子面加芝麻油潑。加入醋,香油調汁

10.裝盤

11.近照


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