教你看懂貓糧的配料表和營養成分表
對貓糧的優劣和檔次，各人有不同的看法。本文不做論斷。
本喵今天只想說說自己對各種常見配料的看法。
首先，根據咱們國家的規定，食品配料表裡的成分應該按照加入量的倒序來排列。說人話就是，配料表裡越靠前的，放得越多。好理解吧？
好了，說正事.
首先來看看貓糧的配料表中的常見組成項：
肉（meat）
作為肉食動物，貓的主食中肉含量不應過低。貓咪從肉中主要攝入的是動物性蛋白質和脂肪。
不過，這裡說的是鮮肉或者脫骨肉，不是二次加工的肉。比如「煙熏三文魚」。這種加工肉盡量不要出現在配料表的前5位中比較好。
肉粉（meal）
之所以把它與肉分開說，是因為對於肉粉，個人感覺網上妖魔化的論調較多。
肉粉是肉的加工製品，和前述的「二次加工肉」不是一回事。
理論上肉粉的營養成分小於等於鮮肉。就是說肉粉再好也好不過肉。因為他畢竟是肉的加工製品。
但是加工帶來了新的生產環節和不確定因素，同時也為商家提供了降低成本的空間。
此外，有人認為肉粉不宜消化，容易導致腹瀉。本喵亦不知可信程度如何。
本喵並非為肉粉正名，從結論上來說，鮮肉優於或等於肉粉，如果配料表以肉為主是最好，但若沒有肉，有肉粉比沒有要強。肉粉是本喵的可選項，而非必選項或優選項。
脂肪（fat）
脂肪是肉食動物的必需營養。
常見的動物性脂肪有雞脂、魚油等。
常見的植物性油脂有植物油、菜籽油、亞麻籽油等。
植物性油脂的作用是給營養成分表裡的「粗脂肪」湊數。最好不要，純動物性脂肪為佳。
有些人認為，添加類如亞麻籽油之類的東西，是為了補充omega3和6。特別說明下，亞麻籽油中確實含有omega3和6，但不代表omega3和6隻能通過亞麻籽油來攝入。海洋魚類中富含omega3、鮮肉類富含omega6。這些都是很好的貓糧配料。
米/麥類植物配料
關於貓糧為什麼應該選無谷的，本文暫不贅述。只討論配料成分。
常見的有糙米、白米、大米、精米、小米、米糠等。
作用是提供澱粉，促使貓糧成型。對營養沒什麼助益，相反，容易抬高營養成分表中的碳水含量，不宜過多。
PS：本喵甚至見過一款貓糧赫然標著「全麥」……用不用配個黃油果醬啊
雞蛋
雞蛋的添加有助於提高營養成分中的動物性蛋白質，雖然把雞蛋當葷菜感覺怪怪的……不過本喵覺得倒沒什麼壞處，仁者見仁吧。
豆類植物配料
這裡並非植物學上的豆類，而是名字中含有「豆」的配料。
常見的有土豆（馬鈴薯）、鷹嘴豆、豌豆等。
這類成分多出現在標稱無谷的貓糧中，作用和上述米/麥類植物配料一樣。替代穀物類成分提供澱粉，促使貓糧成型。
維生素C/E/迷迭香提取物/迷迭香油
天然防腐劑
小紅莓/蔓越莓
抗氧化，改善泌尿系統感染。
L-賴氨酸（L-lysine）
好東西，有助於提高營養物質（蛋白質等）的吸收率，同時增強體質起到保健作用。
如果你家貓用過一種叫「貓胺」的東西，它的主要成分就是這個。
絲蘭/絲蘭提取物
加入絲蘭提取物的貓糧，貓咪食用後的糞便不會那麼臭。
纖維素/植物纖維
添加纖維素有助於改善消化和減少腹瀉，但過量的纖維素可能導致便秘或某些腸道疾病。一般在老年貓專用貓糧中會刻意添加一些纖維素。
調味劑
視同誘食劑，沒有最好。
酵母提取物
主要作用是補充維生素B，同時也是天然安全的調味劑。
微生物製劑
助消化，減輕腸胃負擔。雖然是好東西，不過需要注意添加這東西的目的。
一般添加微生物製劑可能出現在以下情況的貓糧中：
副產品（by-products）
一般會出現在貓糧中的副產品是肉類副產品。副產品在貓糧中的使用在網上可說是飽受詬病。
肉類副產品本身其實並不意味著對貓咪有害。一般是指非正常肉類的部位，如內臟、骨頭、脖子、皮，等等。
副產品之所以會飽受詬病，一是因為來歷不明，二是因為存在部分黑心廠商使用所謂4D肉以次充好，三是普遍營養低且難消化。
本喵認為，這種配料應盡量杜絕。選擇貓糧時盡量不要選擇含xx副產品的商品。
防腐劑
這裡特指除天然防腐劑（如前面提到的維生素E）之外特意添加的其他防腐劑。
常見的有Ethozyquin，BHA，BHT等。
這些成分並不安全，不建議使用。
配料表說完了。接下來我們說說營養成分表的構成。
粗蛋白/蛋白質
蛋白質是貓的重要能量來源，主要用於肌肉的生長。長期蛋白質攝入不足會讓肌肉萎縮甚至消解，貓咪會變得懶惰和易疲勞。
對貓咪有用的蛋白質只存在於動物成分中，植物性蛋白不能帶來足夠能量和礦物質。
舉例來說，牛磺酸對於貓來說很重要，但只存在於動物蛋白質中。
但是營養成分表中的「粗蛋白」並不對二者加以區分，因此某些商家為了拉高營養成分表中的蛋白質含量，加入植物蛋白成分，其實對貓是沒有什麼益處的。
建議比例：≥40%
粗脂肪/脂肪
脂肪的作用一是用於促進脂溶性維生素A，D，E的吸收，改善貓咪的新陳代謝，另一方面脂肪也可以改善貓糧的口感。（想像下純瘦肉和五花肉哪個好吃？
對貓咪而言，動物性脂肪的作用遠勝於植物油脂，因為通常只有動物脂肪才含有貓咪必需的脂肪酸。植物油脂中非必要的脂肪酸太多，必要的則太少，比例對貓咪非常不友好。
建議比例：≥18%
粗纖維/纖維素
纖維素無論是人還是貓都無法直接吸收，但可以促進腸胃蠕動，增加糞便水分，然後原樣排出。它的作用就是調節貓咪的腸道消化功能。
建議比例：≤3%
碳水化合物
碳水化合物大體上可以分為兩類，糖類化合物 和 纖維素。
糖類化合物對於貓咪來說，並非不可吸收，但貓咪在肉食性決定了它們食物構成中的碳水含量很低，可吸收的量也很少。因此貓糧中過高的碳水化合物只會單純地讓貓增月巴……部分貓咪會因為碳水攝入過多而「拉肚子」。
建議比例：≤15%
鎂
過高的鎂會對貓咪的泌尿系統帶來危害，低鎂的貓糧相對更加健康。
建議比例：≤0.1%
鈣（Ca） 和 磷（P）
二者的比例保持在1.2:1為佳。也就是1.2單位的鈣配比1單位的磷。
如果貓糧中添加的鈣和磷較高，請鏟屎官們注意貓咪的飲水量，若飲水量少則可能引起結石或其他尿路問題。
建議比例：鈣≤1.8%，磷≤1.5%
歐米茄3（omega3） 和 歐米茄6（omega6）
好東西，作用不做贅述了。感興趣的朋友自己搜搜看。
只說一點，omega3和所謂的「美毛效果」有關。注重美毛的朋友可適當添加。
建議比例：omega3≥1.5%，omega6≥3%
灰分/無機物
灰分簡單理解就是燃燒後的殘餘物。灰分過高可能意味著礦物質含量過高，或食品原料遭受了污染。
建議比例：≤6%
註：上述的所有「建議比例」均代表大喵爸的個人意見，並非AAFCO標準或國標。
首先能看到這裡的各位都是對待貓咪飲食非常認真的朋友，大喵爸給你們點贊。
總結一下，在選擇貓糧時，排除功能性/處方性/針對特定年齡等幾個因素之外，對貓糧的一般考量為：
※營養美味不長胖！今年的年夜飯這麼吃就對了！
※一顆土豆的營養，竟能勝過10個蘋果！
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