全歐洲最棒的咖啡館

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在2016年11月21~23日於布達佩斯舉辦的歐洲咖啡研討會上，3fe——這家坐落在Lower Grand Canal和 Sussex Terrace間，都柏林人最愛去的本地咖啡館，被提名為了歐洲最佳獨立咖啡館！

「3fe」的意思是「Third Floor Espresso（三樓的意式濃縮咖啡）」。店主就是從一間位於三樓的公寓里進行訓練，並在2009年世界咖啡師大賽（WBC）中取得佳績的。那年他獲得了總分第4名，之後同年12月，開了自己的第一家咖啡館，那是在 Abbey Street的Twisted Pepper 夜店裡。如今擁有兩家分店和一處烘焙工作室，員工共有30名，從事咖啡師培訓、意式濃縮咖啡機銷售和網路銷售等。