年底送禮避開這些坑!一個北漂營養師的吐血總結
年底了,在外漂泊的你為了儘儘孝心,難免忍不住要給家裡的老人帶點補身體的營養品。可是,當你來到保健品專櫃後,你才發現琳琅滿目的保健品讓你挑花了眼。這還不算,更重要的是,有些保健品根本就不保健,讓你白花冤枉錢。
1、 燕窩
聽說燕窩是一種叫金絲燕的小鳥築成的巢,它的營養價值豐富,與鮑魚、魚翅齊名。
然而真相是:
它就是燕子的唾液,混著海魚、藻類、絨羽甚至是糞便等雜物。
燕窩中確實含有高達49%的蛋白質,但是它並沒有涵蓋人體所需的各種必須氨基酸,也就是說燕窩的營養遠不如一顆雞蛋來的實在,畢竟雞蛋蛋白質的氨基酸比例是非常適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上
2、 阿膠
阿膠可是老佛爺都吃的保健品啊,補血養顏,還能抗疲勞,買它肯定沒錯。
真相是:
阿膠其實就是水煮驢皮。驢皮的主要成分是膠原蛋白,經過熬制以後就變成了部分水解和純化的膠原蛋白。
這種蛋白質缺乏人體必需的色氨酸,包含的是大量非必需氨基酸,其實根本無法滿足人體對氨基酸的需求,並不是一種好的蛋白質來源。
別說是驢皮,就是水煮豬皮、羊皮都能得到類似的膠原蛋白。
3、 蜂蜜
蜂蜜總沒錯了吧,可以潤肺通便,提高免疫力。
真相是:
蜂蜜中80%的成分是糖,維生素和礦物質等營養成分都非常少。熱量高才是蜂蜜的真實模樣。
【給老人送禮到底該怎麼選呢】
1、 把白酒改成紅酒
酒適量飲用還是有好處的(劃重點:適量=白酒1兩=啤酒625ml的一瓶=紅酒半斤)。而紅酒因為富含原花青素和白藜蘆醇,可以清楚體內自由基,有美容養顏抗衰老的作用,而且每天喝半杯紅酒還可以讓睡眠更香甜。
2、 堅果
曾有調查顯示,適當吃零食可以減緩老年痴呆的發病率。而零食當中最健康的當屬堅果嘍!堅果富含不飽和脂肪酸,適量食用對心腦血管有幫助,同時還有明目健腦的功效,無論是給爸媽還是小朋友都是個很好的選擇。
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