斗門寶媽教超簡單的一款牛奶小零食,口感細膩絲滑!
(有什麼看法可在文章最底處評論)
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今天博主和大家分享的
這款小甜品叫做牛奶小方,
主要用到的材料是牛奶和椰蓉,
做法簡單,
一年四季都很適合。
讓你縱享牛奶在嘴裡慢慢融化的感覺,
喜歡的可以試做一下哦~
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食材:玉米澱粉,牛奶,白糖,椰蓉。
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步驟:
1、奶鍋中放入500ml牛奶,加入30g白糖,50g玉米澱粉,用勺子攪拌,讓澱粉和牛奶充分混合。
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2、開中火,期間不停用勺子攪拌,至到白糖融化。
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3、接著轉小火,使牛奶變濃稠,大概像下圖情況可以關火放涼。
4、冷涼後放入裝有保鮮膜的盒子里,用勺子把表面鋪平。
5、放入冰箱,冷凍2小時。
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6、2個小時後,牛奶泥凍硬,把盒子扣過來拿下保鮮膜。
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7、切條,然後切成大小一致的小塊。
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8、最後把牛奶塊裹上一層椰蓉,每個面都裹好以後就完成了。
牛奶小方
做好後放冰箱冷藏可以保存3天,
大家可以做一些慢慢吃哦~
看到這裡你們有什麼想說的嗎?
可以在底部留言喔~
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