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每日一味葯|全能型藥材,原來甘草這麼好用!

甘草,吃過中藥的人一定不陌生。當中藥味道過苦時,總會在其中添加這味葯。但你以為甘草只能做中藥的調節劑嗎?當然不是!今天本草君就為您深度解析甘草這味葯。

甘草的功效

甘草,因其甘甜故名。性平、味甘,歸心、肺、脾、胃經,為豆科多年生草本植物甘草和光果甘草等的乾燥根和根狀莖(蘆頭),有補脾益氣、和中緩急的功效。主產地為內蒙古、陝西、甘肅等地。

紅茶玫瑰粥

主食材

甘草6g紅茶6g金銀花10g玫瑰花4g粳米100g

輔料

白糖適量

製作方法

將甘草、紅茶、金銀花、玫瑰花加水適量煎煮,沸後去渣,加入梗米同煮成粥,最後加白糖調味即可。

功效講解

補益脾胃,經常食用可消食化痰,清心明目,尤其適用於急慢性腸炎。

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